◎ 聂荣荣
(梅州市食品药品监督检验所,广东 梅州 514000)
草甘膦,世界各国主要使用的除草剂之一。很多学者研究发现,草甘膦使用地区周围水体中存在草甘膦及其衍生物氨甲基膦酸残留[1-3],也有在动物的尿液中检测到草甘膦残留[4]。虽然草甘膦是否致癌还存在争议[5-6],但MARTINEZ等人研究表明高剂量的草甘膦摄入可能导致神经损伤[7]。
目前草甘膦的检测主要通过衍生后上机检测,过程相对较复杂。本项目致力于通过液相色谱串联质谱仪开发一种不需要衍生的草甘膦检测方法。
草甘膦、氨甲基膦酸标准品,购自农业部环境保护科研监测所;乙腈,色谱纯,购自Anaqua chemical supply;甲酸,色谱纯,购自天津市科密欧化学试剂有限公司;氨水,优级纯,购自国药集团化学试剂有限公司。
LCMS-8040高效液相色谱-三重四极杆串联质谱联用仪(配电喷雾离子源ESI及LCMS solution 3.2)、AUW220型电子分析天平,岛津公司。
Atlantis T3(2.1 mm×150 mm,3 μm)色谱柱;流速0.1 mL·min-1;质谱条件:采用电喷雾离子源;负离子扫描;多反应监测扫描模式;雾化气:氮气1.5 L·min-1;干燥气:氮气3 L·min-1;碰撞气:氩气;DL温度:200 ℃;加热模块温度:400 ℃,柱温40 ℃。
选择负离子模式,依次将草甘膦、氨甲基膦酸的标准溶液(1 μg·mL-1)直接注入MS中,进行一级质谱扫描,得到草甘膦、氨甲基膦酸m/z分别为168.05、109.95的[M-H]-离子,将这些分子离子峰选作前体离子进行二级质谱扫描,得到二级质谱信息,选取响应强度高、干扰小的两对离子作为定量离子和定性离子,优化的MS/MS参数如表1所示。……