会开花结果的香椿树

王鹤强

奶奶家院子里有一棵香椿树，以前每年春天大人都会采香椿芽，用它炒鸡蛋，可好吃了。后来随着树干越长越高，近幾年就渐渐不采了。

今年，香椿树竟发生一件稀奇事——它开花结果了！刚开始，它的枝头上挂满了一串串米白色的小花，散发着沁人心脾的幽香;花落后，就结出一串串椭圆形的果实，倒挂在树上，活像未成熟的青葡萄，每一串都有百八十个，果实全都向上翘着生长，掩藏在茂密的枝叶间。

奶奶说，她七十多岁了，见过铁树开花，却还是第一次见香椿树开花结果呢！许多上了年纪的村民也都感到稀奇，纷纷前来观赏。

那为什么一般的香椿树都不开花结果，而奶奶家的这棵香椿树会这样呢？带着这个疑问，我查阅了相关资料。原来，自然生长的香椿树长了七八年以后就会开花、挂果，这属于正常现象。平时之所以看不到这一现象，是因为一到春天，香椿树一发芽就被人采摘了，香椿芽里包含了花芽，所以香椿芽被采食后香椿树就失去了开花结果的基本条件。而奶奶家这棵香椿树已经有近二十年的树龄，又因为我们连续几年没采香椿芽，所以就开花结果了。

通过这件事我认识到：大自然中有许多奥秘并非都很深奥，只要我们用心去观察、去发现，就可能有意想不到的收获。