康养旅游的分类与特点分析

李伟杰 刘岗 钟新周

摘 要：康养旅游自2009年诞生，得到了快速发展，现已经成为服务业的必要组成部分。康养旅游发源于中国西南，具有准公共产品特性，以良好的自然气候为基础，本质上是文化产业，处于发展探索期，季节性波动明显，发展模式单一且消费者集中于“年轻”的老人。按照经营模式、消费年龄、健康状态、康养资源对康养旅游进行分类，以期有助于康养旅游的健康发展。

关键词：康养;康养旅游;分类;行业特点

中图分类号：F592        文献标志码：A      文章编号：1673-291X（2021）15-0131-03

康养旅游是通过饮食调理、娱乐、旅游、学习、休闲、修心等活动，达到长寿、身体健康、精神愉悦、身心天人合一的活动。康养旅游没有性别、年龄、职业的区分，任何人都可以进行康养旅游。据统计，人均GDP达到3 000美元，康养旅游就会迎来发展期，2008年中國人均GDP达到3 000美元，因此2009年就产生了康养旅游的市场需求。随着康养旅游的快速发展，康养旅游的理论研究也在不断深入和完善。对康养旅游进行特点和分类研究，有助于理清康养旅游产业发展的基本规律，为康养产业的产业升级和发展打下坚实的理论基础。

一、康养旅游产业的特点

（一）准公共产品特性

准公共产品是介于纯公共产品和私人产品之间的产品，由于投入大，见效慢，理论上应采取政府和市场共同分担的原则。康养旅游是个社会性产业，不仅是养老问题，更是一个社会问题，同时又是一个自负盈亏的经济组织，所以康养产业具有准公共产品的特点，需要政府和市场主体互相协作，一同规划开发。准公共产品要求康养产业的发展要兼顾经济利益和社会效益，经济利益能够实现企业的可持续发展，社会效益要实现社会和谐发展，权衡经济利益和社会效益是今后康养旅游发展的重要内容。

（二）发源于中国西南

康养旅游最早的产业实践主要集中在中国西南地区，经济相对欠发达。原因主要有两点，一方面是产业结构调整，由于传统产业发展萎缩，迫切需要新的经济增长点;另一方面西南的自然气候符合康养的基本要求，因为东部气候过于潮湿，海拔太低，北方又太冷，而西南地区由于纬度低、海拔高，不仅具有北方的日照和湿度，而且具有南方的温度和森林覆盖率，康养旅游发源于西南就自然而然了。正因如此，康养旅游理论研究相对滞后，康养旅游的发展还在探索之中前进。

（三）自然气候是基础条件

康养旅游发展的基础是自然条件。2015年李后强、廖祖君[1]提出“六度理论”的生态康养衡量指标，即高度、温度、湿度、洁净度、优产度、和谐度，其中自然条件方面就有五个方面。海拔高度在1 000～1 500米，温度在15℃～28℃之间，湿度在70%左右，空气洁净，雾霾指标优良，物产丰富，是最为适宜的条件。根据这个指标，适宜康养旅游的地方并不多，东部海拔太低，湿气太重，北部雾霾污染大，气候季节性过于明显，只有西南的低纬度高海拔符合康养的基础条件。

（四）本质上是文化产业

目前康养旅游的消费主体是“年轻”的老人，刚刚退休不久，60多岁，收入有保障，物质生活已经得到满足，身体比较健康，即将进入医养和护养阶段。在满足基本物质生活基础上，他们更加重视文化产品的享受和社会的关爱，因此康养旅游本质上是文化产业，生理健康是基础，精神和心灵慰藉才是康养旅游的目的，康养文化的重要性可见一斑，浓浓的康养文化和社会关爱会催生显著的故地重游现象。开发康养旅游的保健、娱乐、学习、医疗、养生等产品，才是康养旅游发展的趋势。康养旅游的基础和前提是自然气候，但是最终的落脚点是康养文化和心灵归宿。

（五）处于发展探索期

2009年王赵提出了康养旅游的概念，2010年，攀枝花是第一个在全国提出“阳光康养”定位的城市。到目前为止康养产业的发展只有10年时间，理论界和产业界都在探索如何发展，同时，在发展过程中也出现了很多意想不到的问题，我们把这10年成为康养旅游产业的诞生期。从2020年开始，康养产业应该进入了发展期，但是要达到成熟还需要20年左右。由于康养旅游处于探索阶段，国家缺乏完善的政策体系，运作模式缺乏有效的支持政策，因此康养产业还是“摸着石头过河”，处于探索期。

（六）季节性波动明显

康养旅游发展的自然条件，气候占了很大的比例，气候的季节变动，造成了康养旅游的季节性变动，以攀枝花为例，康养的旺季是12月和第二年的1—3月，除此以外的8个月中，康养机构的入住率非常低，无形中增大了康养产业的经营风险，这是康养产业发展的瓶颈，暂时还没有找到很好的解决方案。

（七）发展模式单一

目前康养旅游产业的发展模式，就是利用城乡结合部、小镇或者乡村的区域，构建类似旅馆性质的设施，管吃管住，老年人居住时间一般在3个月左右。康养农业、康养工业、康养医疗非常弱化，仅仅是“旅馆+食堂”的组合体，停留在发展的初期，档次较低。

（八）消费者集中于 “年轻”的老人

中国2019年的人均预期寿命从35岁提高到77岁[2]，根据这个数据，可将60～77岁划分为三个阶段，即康养、医养和护养三个阶段[3]。康养旅游的四要素：时间、健康、有收入、有需求，而职场人士和学生都无法同时满足这四个条件，只有退休的健康的年轻老人能够满足康养旅游要素。此时所指的年轻的老人一般是1960年之后出生的人，刚刚退休，身体尚可，属于年轻的老人。“60后”退休人群只生育独生子女，靠子女赡养不现实;另一方面，收入水平和阅历决定了其对养老的更高需求。

二、康养旅游的分类

（一）按照经营模式分类

按照经营模式，康养旅游可以分为候鸟式、疗养式、乡村式和综合式等[4]。

1.候鸟式观光康养旅游。候鸟式康养旅游是指在夏季，为了避免夏季的炎热，到凉爽宜人的地方避暑;冬季前往温暖之地，像候鸟一样来回迁徙。这种康养模式以老宜养公司为代表，该公司在青城山、雅安、西昌和攀枝花都有自己的运营基地，雅安和青城山属于夏季避暑康养地点，西昌和攀枝花则是冬天康养地点，以会员制经营，会费2万元，每天费用为90～150元不等，每个月有大巴车进行康养地点之间的游客运输。候鸟式养老倡导在最舒适最具魅力的季节去感受康养城市的魅力，不仅有康养的功能，而且有助于延缓和降低慢性病的复发。

2.疗养式康养旅游。疗养式康养旅游兼顾了旅游、医疗和康养的功能，在康养中强调医疗的角色，让康养老人身体健康，身心愉悦，在康养中提高生活质量。这种康养模式需要建立在医学相对发达的地区，应保持环境优美，能够为康养老人提供全面的康养服务。适合的康养人群属于康养向医养过渡阶段的老人，尽量延长康养阶段的老年人生。与候鸟式观光康养旅游不同，疗养式康养旅游对气候要求不太高，而是要求优质的康养医疗技术和服务水平，这也是未来康养产业核心竞争力的重要体现。

3.乡村式康养旅游。农村空气新鲜、安静的生活、慢节奏的氛围，都是康养旅游发展的条件。中国农村经济发展与康养旅游相结合，能够产生无尽的想象力。仅仅依靠农田，农村经济无法获得质量的提升。农业作为第一产业，康养旅游作为第三产业，二者的有机结合，能让农村经济直接接轨服务业，提高经济发展质量，提高农民收入，同时也让农村的富裕劳动力有了就业渠道，实现了双赢和共同发展的目的。浙江天目山和上海崇明岛已采取这种运作模式，使老人们与农户签订长期居住协议，使其体验农家生活，享受大自然的生态之美。

4.综合式康养旅游。实际的康养旅游，并没有以上明显分类，而是综合以上特点。康养旅游的地点需要环境优美，具有一定的观光价值的风景，消费者候鸟式康养模式居多，一般都有基本的医疗护理，以防止突发疾病。康养的地点一般都在城乡结合部，在城市成本太高，在农村又太不方便，因此纯粹的乡村康养旅游不太现实，所以综合式康养旅游还是比较常见的模式。

（二）按照消费者年龄分类

康养是个中性词，不分年龄、性别，理论上讲任何人任何时候都需要康养，按照年龄一般分为以下几个类型。

1.孕妇、婴幼儿康养旅游。孕妇和婴幼儿是一个特殊的群体，他们相对弱势，容易频发疾病，而加重的空气污染与人们优生优育观念的增强，使得孕妇与婴幼儿康养必定是发展的方向之一。对孕妇和婴幼儿康养，地点不能够与原住地太远，要有必要的医疗设施，空气清新，环境优美，能够化解孕婦压力与焦虑感，有利于婴幼儿的成长。

2.青少年康养旅游。青少年康养是指为满足青少年旅游、教育、体育以及心理咨询等方面需要的康养产业。青少年是中国的未来，需要一个积极、阳光、健康的人格，因此在身体和精神上需要康养。青少年康养主要在旅游、教育、体育和心理咨询方面着力，以便让青少年有一个正能量的积极的人生观、世界观和价值观。

3.职场人士康养旅游。从23岁大学本科毕业到60岁退休，是人生的职场阶段。经济的快速发展、市场竞争的加剧以及创新工作模式等，加剧了职场人士的亚健康问题和职场压力，时间一长就会转化为疾病或者过劳死，因此职场人士的康养具有较大的市场潜力。职场人士的康养旅游需求主要是亚健康问题和职场压力缓解，但是由于休闲时间问题，国内有没有可执行的带薪休假制度，因此职场人士的康养旅游成为了水中花、镜中月，可望不可即。同时，针对职场人士的康养，也缺乏相关的康养产品，所以这部分康养消费者是潜在消费者。

4.中老年康养旅游。超过60岁的康养旅游是我们常见的康养旅游模式，由于处于退休阶段，有时间、有退休工资、有延年益寿的需求，因此康养旅游成为他们的生活的选择。康养旅游不仅包含旅游产业，也包含医疗护理、慢性病调理、健康体检、老年娱乐等精神文化内容。

（三）按照健康状态分类

按照消费者健康状况分类，一般人群可以分为健康、亚健康和病患三类，他们的康养旅游需求也是不同的，依次是身心保养、亚健康疗养、医疗护理。

健康人群需要通过充足休息睡眠、健康运动、平衡膳食来保持健康，同时应当调理自身心态，达到天人合一的生存状态，积极、阳光、正能量是康养旅游的目标。亚健康人群是康养产业关注的人群之一，长期亚健康会转变为疾病，也影响工作效率，因此调理亚健康十分重要。亚健康人群的康养旅游应关注疾病防治、身体检测、康复保健、心理调理等方面，合理分解工作和生活的压力，使其坦然面对生活，减少焦虑感，学会轻松、愉快地工作学习。病患者的康养旅游，是我们常说的康养旅游，集旅游、康养、医疗、治病于一身，是发展相对成熟的康养类别。

（四）按照康养资源分类

康养的基础是自然气候资源，按照自然气候可以分为以下几类。

1.森林康养旅游。以空气清新的森林景观为依托，通过森林资源的开发，开展康养、旅游、娱乐、疗养、度假、运动、养老等产业，西昌的森林康养模式就是典型。

2.阳光康养旅游。通过当地特殊的阳光、气温、特产进行康养旅游开发，配套养老、健康、旅游等相关服务，形成当地特色的康养产业，例如攀枝花的阳光康养模式。

3.海洋康养旅游。主要在中国沿海，以海洋景观、沙滩、特殊的气候等为依托，开发海洋运动、健身、度假等产业，三亚就是一个典型的例子。

4.温泉康养旅游。温泉是一种特殊资源，有资源优势的地区可以依托温泉的保健和疗养功能，结合中医、中药，发展温泉康养旅游，这是特色康养旅游资源[5]。

5.中医药国学康养。整合传统疗法、中草药等中医资源，结合中国国学的精髓，把握诸子百家的养生哲学，形成养生、修心、旅游等产业。

结语

综合上述分析，可以看到康养旅游具有准公共产品特性、发源于中国西南、自然气候是基础条件、本质上是文化产业、处于发展探索期、季节性波动明显、发展模式单一以及消费者集中于 “年轻”的老人的特点。本文针对这些特点，对康养旅游行业进行了相关分类，按照经营模式，康养旅游可以分为候鸟式、疗养式、乡村式和综合式;按照消费者健康状况的不同可划分为身心保养、亚健康疗养和医疗护理;按照不同年龄需求，可将康养旅游划分为孕妇、婴幼儿康养旅游、青少年康养旅游、职场人士康养旅游和中老年康养旅游;按照资源分类，可将康养旅游划分为森林康养旅游、阳光康养旅游、海洋康养旅游、温泉康养旅游、中医药国学康养。

参考文献：

[1]  李后强，廖祖君.生态康养看攀西——以“六度理论”为衡量指标打造同心圆圈层发展体系[J].当代县域经济，2015，（4）.

[2]  卫健委：70年来中国人均预期寿命从35岁提高到77岁[EB/OL].中国新闻网，2019-09-26.

[3]  张晓林.文化康养：老年人的智慧选择[J].智慧中国，2019，（1）：4-6.

[4]  何维克.凉山州西昌市旅游养老开发模式研究[D].成都：四川农业大学，2017.

[5]  万新颖.浅析我国康养产业发展的框架性问题[J].中国市场，2019，（16），65-66.

收稿日期：2020-08-07

基金项目：四川省级大学生创新创业项目“攀枝花阳光康养旅游游客满意度调查”的成果之一（S201911360073）

作者简介：李伟杰（1998-），男，四川大竹人，学生，从事市场营销研究;刘岗（1998-），男，四川宣汉人，学生，从事市场营销研究;钟新周（1971-），男，河南内乡人，教师，硕士研究生，从事市场营销、营销策划研究。