美味的“石头”

2021-06-23 06:06施俊麒
故事作文·高年级 2021年6期
关键词:哈巴狗踢踏舞菜板

施俊麒

一天傍晚,爸爸拿回来一个泡沫箱。我打开一看,里面是些奇形怪状的“石头”。

“爸爸,这是什么啊?”

“生蚝,你等着,爸爸给你露一手。”

首先,爸爸端来一盆清水,在他的帮助下,只见生蚝像一个个运动健将,“扑通扑通”跳入水中。它们一边贪婪地“咕嘟咕嘟”喝着水,—边吐出体内的脏东西。我正在观察这些“丑八怪”,耳边突然传来了“唰唰”的声音,原来爸爸正在用刷子给生蚝洗澡呢。

随后爸爸将生蚝整齐地放入锅中,加水,它们在水中像一个个被检阅的士兵。没过多久,水就开了,“咕咚咕咚”地冒着热气。又过了一会儿,生蚝们可能太热了,像哈巴狗一样,张大了嘴巴散热呢。

“生蚝熟啦!”但爸爸沒有急着把生蚝拿出来,“你知道生蚝怎样吃才好吃吗?”我丈二和尚摸不着头脑。爸爸微微一笑,先拿出剥好的蒜,将它们放在菜板上,“咚咚咚”地剁成蒜泥,节奏听起来特别像一个专业的踢踏舞演员在卖力地表演。紧接着,将油倒入锅中,“刺啦”油热了,爸爸将蒜泥倒了进去,再加入盐、酱油等其他调料。整个厨房弥漫着蒜香味儿。原来生耗要就着酱料才好吃啊!

生耗终于上桌了,爸爸用小刀将一个个生耗撬开。我定睛一看,原来生蚝坚硬的外表下,竟有这么柔软的“内心”。我夹起它白嫩嫩、胖嘟嘟的肉,蘸了爸爸特制的酱料,放入口中,那味道真叫一个鲜!

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