基于烷基醇/酸的超分子溶剂及其在分析前处理中的应用

戴 沛，朱丽华

华中科技大学化学与化工学院，湖北 武汉430074

液液萃取技术利用组分在不同溶剂中溶解度的不同来分离混合物，是分析化学与化工领域中最重要的分离技术之一。然而，由于水样与有机溶剂的亲和力差、接触面积小，因此传统液液萃取在操作中往往需要使用大量的有机溶剂，这不但会提高萃取成本更将造成对环境的污染。通过向萃取体系中加入两亲性的分散剂（如甲醇、乙醇、乙腈等），可以提高有机萃取剂在水相中的分散程度，大大减小有机溶剂的使用量。与液液萃取相比，这种分散液液萃取技术（dispersive liquidliquid microextraction，DLLME），增加了水相与萃取相之间的接触表面，加快了目标化合物从样品溶液向萃取剂中的转移。

表面活性剂作为一种典型的两亲性物质，已被广泛应用于样品前处理之中；Yazdi［1］、Moradi和Yamini［2］也对表面活性剂在现代样品前处理技术中的各类应用进行了总结。当表面活性剂的浓度足够高，超过其临界胶束浓度时，就会在溶液中聚集形成水相胶束、反相胶束或囊泡，这些纳米级的三维聚集体可作为萃取单元，均匀分散于样品溶液中，对宽极性范围内的目标物有良好的亲和力。

烷基醇/酸同时具有亲水的羟基/羧基和疏水的长碳链，对人体毒性小且易于生物降解，是一种绿色表面活性剂。Ruiz首先利用烷基羧酸制备了囊泡［3］和反相胶束［4-5］溶液，用于有机化合物的萃取。在此基础上，Ballesteros-Gomez等［6］在2009年首次提出了超分子溶剂（supramolecular solvents，SUPRASs）的概念，将这类由表面活性剂依靠分子间作用力自组装形成的，具有独特纳米结构的三维聚集体溶液统称为SUPRASs。……