黄冰晴,孙钰莹,费 鹏
(闽南师范大学生物科学技术学院,福建漳州363000)
近年来,我国塑料包装行业持续快速发展,产业规模不断扩大,其中占比最大的是塑料薄膜[1].但由于塑料薄膜本身不易降解,且在高温下容易产生有害气体,造成环境污染,因此开发对环境友好的可降解生物薄膜具有重要的现实意义.
淀粉(Starch,ST)是由葡萄糖分子聚合而成的多糖类物质,广泛存在于植物体内,是重要的能源物质.兼具价格低廉、来源广泛、可再生、可被生物降解等优点,使其成为制备可降解生物膜的理想材料[2],以ST为原料制备的可降解生物膜目前已广为报道.如Nabavi 等[3]以淀粉为原料,采用浸渍沉淀法制备了聚丙烯腈半生物降解膜;zarei等[4]以甘油为增塑剂,采用反相法制备可降解醋酸纤维素-淀粉膜.
聚乙烯醇(PVA)作为一种用途广泛的高分子有机化合物,因其具有良好的可降解性和生物相容性亦被广泛应用于食品领域.然而,由于易吸水且成膜透光性较低等缺点,使聚乙烯醇在薄膜方面的应用受到限制.有研究表明:通过与其他物质共混复合制膜可以提高聚乙烯醇膜质量,改善纤维膜的热稳定性和力学性能[5-7].如王丹[8]等,在聚乙烯醇溶液中加入了不同浓度的壳聚糖,使所得的纤维膜表面光滑,珠状结少,成纤率更高.
淀粉/PVA复合膜具有良好的生物降解性,但由于受到材料本身性质的影响,其机械强度偏低.为了改善这种状况,可以用纳米填料技术来改善淀粉/PVA 复……