高效液相色谱-串联质谱法测定蔬菜中9种有机磷阻燃剂的含量

许珊珊,孙文芳,杨 雯,刘祥萍

(南京医科大学附属南京市疾病预防控制中心,南京 210003)

有机磷阻燃剂具有阻燃增塑双重功能,其生产工序简便、价格低廉,被广泛应用于建筑装饰材料、纺织产品、电子产品、化工产业、玩具等领域[1-4]。有机磷阻燃剂以混合添加的方式加至各种产品中,在产品生产、运输及使用过程中极易释放到环境中[5],在大气、水体、土壤、尘土等多种环境介质中均有检出[6-8]。有机磷阻燃剂通过呼吸、食用、接触等方式[9-10]进入人体,可通过人体自身代谢排出体外,但是其具有神经毒性和致癌性,长期接触会对人体系统造成损伤[11-13],严重损害人体健康。欧盟《化学品注册、评估、授权和限制制度》(REACH)法规EC 1907/2006之附录XVII及SVHC 高度关注物质中明确规定磷酸三(2-氯乙基)酯(TCEP)的最大限值不超过其质量的0.1%,而在Oeko-Tex标准100和美国服装与鞋业协会(AAFA)的受限物质(RSL)清单第11版中TCEP完全禁用。欧盟REACH 法规EC 1907/2006附录XVII和美国密歇根州、加利福尼亚州、缅因州、夏威夷州、纽约州法令中规定了磷酸三(1,3-二氯异丙基)酯(TDCPP)的最大限值不超过其质量的0.1%,同时欧盟还规定了玩具中TCEP、TDCPP 和磷酸三(2-氯异丙基)酯(TCPP)均不能超过5 mg·kg-1。我国规定了纺织品中的TCPP不能超过10 mg·kg-1[14]。而关于食品中有机磷阻燃剂的限值尚未见相关规定,考虑到有机磷阻燃剂在食品中富集的可能性,建立一种测定食品中有机磷阻燃剂含量的方法是很有必要的。

测定有机磷阻燃剂含量时,样品前处理方法主要有QuEChERS法、固相萃取法[15-16]、超声辅助萃取法[17]、微波辅助萃取法[18]、液液萃取法[16]等。……