施耐德电气:助力食品饮料行业的数字化升级

2021-06-30 11:08:48王翠竹
食品安全导刊 2021年5期
关键词:解决方案智能生产

王翠竹

自改革开放以来,我国及时抓住经济全球化发展机遇,积极承接发达国家和地区的产业转移,逐步发展成为全球制造业大国和“世界工厂”。但也应该认识到,我国产业主要集中在低附加值的非核心部件加工制造和劳动密集型装配环节,制造业大而不强的问题十分突出。随着科技的高速发展、互联网时代的到来,以及大数据、云计算的兴起,“中国制造”正在向“中国智造”演进。

以“赋能所有人对能源和资源的最大化利用,推动人类进步与可持续的共同发展”为宗旨的施耐德电气始终致力于推动数字化转型,服务于家居、楼宇、数据中心、基础设施和工业市场——通过集成世界领先的工艺和能源管理技术,从终端到云端的互联互通产品、控制、软件和服务,贯穿业务的全生命周期,实现资源整合的企业级管理。于4月7~9日举办的第104届全国糖酒商品交易会(以下简称“糖酒会”)上,施耐德电气作为首次参展的企业展示了食品饮料自动化解决方案架构、食品饮料数字化产线信息化系统,以及施耐德电气数字化工厂解决方案。本刊记者于会上采访到施耐德电气(中國)有限公司OEM行业市场总监王新华,请他就此次展会的相关展示及企业发展进行了介绍。

记者:糖酒会,顾名思义是面向食品饮料行业的展会,施耐德电气展示了哪些与此相关的解决方案?其对企业生产有着怎样的裨益?

王新华:作为全球能源管理与自动化领域的数字化转型专家,施耐德电气始终重视并积极促进和引领食品饮料行业的转型升级。……

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