基于特征图谱的人参属药材西洋参、人参、三七的比较

严华 张慧秀 白宗利 乐智勇 魏锋 马双成

摘要 目的：建立同时适用于五加科人参属西洋参、人参和三七药材高效液相色谱（HPLC）特征图谱鉴别和含量测定方法，为同属药材的鉴定及质量评价提供科学依据。方法：西洋参、人参、三七均以甲醇提取，特征图谱及含量采用同一液相色谱条件：C8色谱柱，乙腈-水为流动相，梯度洗脱，紫外光（203 nm）检测，特征图谱采用Chempattern化学计量学软件进行数据处理、计算相似度、主成分分析。结果：西洋参特征图谱有11个共有峰相似度为0.86～0.99，特征成分为人参皂苷Rc、人参特征图谱有9个共有峰，相似度为0.98～0.99，特征成分为人参皂苷Rf，三七特征图谱有8个共有峰，相似度为0.96～1.0，特征成分为三七皂苷R1，品种内相似度均很高，品种间相似度低为0.54。主成分分析可将3种药材显著区分，并显示特征成分及共有成分人参皂苷Rg1、Re、Rb1和Rd峰对区分3种药材累积贡献权重值为87%，其中人参皂苷Rg1与人参皂苷Re峰面积比值在3个药材中的差異有统计学意义，比值范围稳定，三者比值依次为0.13±0.08、1.20±0.60、8.30±3.0，对于药材的鉴定有重要意义。各共有成分的单体含量及其总含量均以三七为最高，西洋参次之，人参最低，人参皂苷Rg1在西洋参与人参中的含量基本一致。结论：新建立的HPLC特征图谱方法在鉴别同属药材品种的同时测定了主要皂苷成分的含量测定，方法的专属强，稳定性高，重复性好，且大幅缩短了分析时间，提高分析效率，为药材的质量评价提供科学便捷的方法和依据。

关键词 西洋参;人参……