浅析紫砂壶《花蔓》形与色

曾 钰

江苏宜兴 宜兴 214221

随着宜兴紫砂壶在茶事中的优异表现，它越来越受到人们的关注，并被评选为茶具之首。那么作为冲泡饮茶的必备神器，紫砂壶和其它茶具相比，到底有什么优势呢？从香气上来看，一般的茶具是不会吸收茶叶味道的，冲泡的时间长了，味道也就淡了。紫砂壶因为透气性好，比较容易吸收味道，所以茶香味持续得沉稳持久，当其它茶具的茶香味散了，紫砂壶依然氤氲着浓烈的茶香。普通茶具相对散热较快，当水注入时，冷却了的茶具和茶叶表面会吸收部分热力，减低水温，从而减退了口感上的茶味和纯度。从操作角度来看，普通茶具比较烫手，隔热效果不是太理想，不适合刚喝茶的新人，更加容易摔坏；紫砂壶的原料隔热性好，不容易烫手，又能长时间维持茶温。其实紫砂壶还有着许多的好处，此处不一一言明，总而言之，紫砂壶是最适合泡茶的茶具。现如今紫砂壶在茶壶市场上非常火热，受欢迎程度前所未有。

紫砂壶在长期的发展中一直坚持以传统为基础，创新为持续性发展之路，因此打下了良好的基础，得到了更好、更快、更广阔的发展前景。以前的紫砂壶，一壶千金，堪比黄金，名家之手更是珍贵难得，这也是因为其良好的适茶性；如今的紫砂壶虽然种类繁多，造型千姿百态，依然是人们愿意一掷千金的佳器。紫砂泥土中含泥，泥中含砂，烧制后结构特殊，泡茶更是宜茶宜室。除了良好的实用性能，紫砂壶壶型很多，装饰更是精美异常，艺人们将传统文化中的诗书画和紫砂壶结合起来，赋予了它文化性，从而提升了它的人文价值，因而更加受到欢迎和追捧。……