弹大豆

吴素荣

现在想想，我们那时弹大豆不亚于现在孩子们合伙打手机游戏，上瘾得很。

供我们游戏的大豆，其实有一个很形象生动的大名——蚕豆。只是因为它的体积远比黄豆、黑豆、绿豆大得多，长辈们就喊它大豆，我们也就跟着叫了起来。对于它的这一特点，我有时喜欢，有时讨厌。喜欢是因为它的个头跟我们的手指肚差不多，太适合用手指弹了，好像是专门长出来供我们把玩的;讨厌是因为它泡发的时间太久，至少得三天——这无疑延迟了我们弹大豆的日期，让我们眼巴巴地看着它窝在水里却不得享受游戏的快乐。说了这么多，其实我想表达的是，我们那时弹大豆远不及现在孩子玩手机游戏方便。年龄小一点的，跟爸妈一哭闹，玩游戏的愿望瞬间实现;年龄稍长的，手机不离手，只要有网络或流量充足，只要不怕误事或挨骂，简直分分钟搞定，不必经受那种眼看到手的游戏却又不能开玩的折磨。可我们那时弹大豆必须得等大人炒好了大豆才有实现的可能。

快过春节了，母亲从某一个米缸或面坛子取出一个小袋子，从里面一碗一碗将大豆挖出来，倒在一个盆子里，先淘洗一番，再将它们浸入提前备好的温水里，泡发两三天才可以炒熟。从大豆浸入水里的那刻起，我那弹大豆的小心思就生根发芽蠢蠢欲动了。可越是离愿望迫近，越觉得等待太漫长，简直太考验人的耐心了！有好几次，我禁不住问母亲，为啥不直接炒而非要泡水？母亲起初还耐心地为我解释，说泡水后炒出的豆子比不泡的有多好吃，后来听出了我言外的意思，狠狠地给了我一句，不炒也可以去弹大豆呀！……