中等职业学校《导游实务》课程改革探析

摘要：中职学校旨在为社会培养高素质、高技能的一线综合性服务人才。课程教学是人才培养的重要环节。旅游专业的《导游实务》是一门专业核心课程，在导游人员的培養上起到重要作用，因此对其进行课程内容、教学模式、教学评价等改革研究，具有很强的现实意义。

关键词：中职;导游实务;项目教学;师资队伍

《导游实务》是中等职业学校旅游专业的专业核心课程，通过课程学习，学生了解导游工作的特点和要求，掌握导游服务的程序及规范知识，服务技能技巧，并具备导游带团过程中特殊问题的处理能力和应变能力，为社会培养高素质导游员。但调查表明，大多数中职学校仍采用重理论知识讲授的传统教学模式，忽略对学生综合职业能力和职业素养的培养，一定程度影响了旅游人才质量。因此，对课程进行改革势在必行。

一、转变教学理念

课程理念是课程的灵魂，具体表现在对学生培养目标设置及课程内容的选择。大多数中职学校《导游实务》课程坚持以导游相关知识掌握为主，学生职业能力培养相对较弱。随着社会对导游员需求变化，中职学校应转变教学理念，而教学理念最好的体现就在课程理念上。应突出以“学生中心，能力本位，工学一体，有效教学”课程理念。

二、更新课程内容

旅游专业教师团队应前往旅游企业调研，充分了解企业或行业对导游员的需求及具体要求。结合国家导游员职业标准，按照导游员典型工作任务和工作顺序来提取工作任务，再将工作场景转化到学习场景，将工作任务对应到学习任务，从而构建以工作任务为导向的一体化课程体系和课程内容。……