黄彩船
(广西壮族自治区国有雅长林场,广西 百色 533209)
广西的八角在近几年来得到迅速发展,种植面积在不断的增加,产量也在不断的增长,开发利用得到可持续发展。
雅长林场自2002年大力发展八角的种植以来,给我场职工在经济收入上带来福音。近几年来,由于市场需求,八角价格理想,更提高了我场职工对种植八角前景的信心。以下是以雅长林场近19年来种植八角的情况,来谈谈八角在雅长林场的发展。
八角用途广泛,其果皮、种子和叶都含有芳香油,主要成分为茴香醚,通过提炼加工、氧化的作用,可制造药品、化妆品、高级食品以及日用工业品。八角果也叫大料,是我国人民喜爱的调味香料,八角味辛甘、性温,有祛寒湿,理气止痛,调和肠胃的功能。在医学上,对肺炎球菌、白喉球菌、大肠杆菌和霍乱副伤寒菌均有明显的抑制作用,主治疝气痛、腰部冷痛、胃部障闷及受寒引起的呕吐症。八角木材红褐色,纹理直,结构细,材质松软,有特殊香味,不受虫蛀,是制作高档家具的理想原料。总之,八角不仅可作调味品,用作香料,还可作药用,同时还兼具化工原料的作用,其多种用途使其经济价值倍增。
八角原产我国广西西南部和云南东部,已有1000多年的栽培历史。据考证,最早对八角进行采集和栽培利用的是广西宁明、龙州等县。在唐代(公元618-907年)孙思邈著的本草书中,已有“怀香”(即八角)的记载。公元1279年(元朝)前后,八角首先由广西引入云南省富宁县种植,随后发展到广南、麻栗坡、文山、墨江、玉溪等云南省其他各县。……