论蓝莓种植优势与风险

田金树

种植蓝莓，天气、土壤、技术、品种、劳动力、市场等等这一系列错综复杂的因素均能影响到最后的结果。然而，能够准确预测的人寥寥无几。下面笔者来简单谈一下对蓝莓种植的优势与风险的一些见解。

1 蓝莓种植的优势

1.1 投资回报周期短

蓝莓种植回报周期快则二年，慢则三年。蓝莓种植分计划密集型种植和密集型种植。密集型种植每亩地660株左右，第二年每亩地产量能够达到500千克左右，根据平均40元/千克的基地批发价能够获益2万元。与常规模式对比下来，不仅回本而且还有额外的收益。每亩地定植220～300株（根据品种）时，亩产250千克左右，管理成本相对而言增加。第二年的产量不高，净收入仅1万元左右，第三年才能有少量产量。密集型种植的好处是集中管理、施肥，等苗木大了再进行移植，闲置的土地可以先种植其他一年生作物。

1.2 水果高端、价值极高

蓝莓（图1）目前在国内属于高端水果系列，汁多而甜或酸甜。它富含花青素、白藜芦醇、SOD、维生素E等营养成分，营养价值极高。因此，蓝莓的价格行情走势在全国范围内是可以的，是经得住时间的考验的。

1.3 蓝莓深加工的前景好

蓝莓原液、蓝莓原浆、蓝莓果酱、蓝莓果干、蓝莓酵素、蓝莓白兰地、蓝莓红酒、蓝莓面膜、蓝莓花青素等都是高价值畅销产品。

1.4 蓝莓收益大

据了解，根据基地批发价，暖棚种植一亩地能够收益8万～15万元，露天種植能够收益3万～6万元。

1.5 蓝莓产业发展前景好

蓝莓产业的发展空间较大，它的知名度经过近几年电视与网络等诸多手段的不断宣传后得到了很大的提升，老百姓对其认知意识也在不断增强。……