日光温室赤松茸与精品西瓜轮作高产栽培技术

刘二冬 李新民 李卫华

摘    要： 赤松茸是一种草腐菌，也叫大球盖菇、大红菇、酒红色球盖菇等。赤松茸种植可以消耗大量农作物秸秆，能够改良土壤，提高土壤有机质含量。赤松茸与西瓜轮作栽培，可充分利用设施条件和农作物秸秆，能取得较好的经济效益、社会效益、生态效益。自2017年开展西瓜-赤松茸-西瓜栽培模式以来，经过3 a（年）多的试种栽培，总结出适宜于日光温室的赤松茸与精品西瓜轮作高效栽培技术。

关键词：赤松茸; 西瓜; 温棚; 轮作; 高效栽培

中图分类号： S646+S652 文献标志码： C 文章编号： 1673-2871（2021）05-142-03

河南省李芳生态循环农业开发有限公司现有日光温室70座，春秋塑料大棚800座，年产有机精品西瓜600万kg，是河南省规模较大的精品西瓜生产基地。该基地2017年被河南省科技厅认定为“河南省设施农业工程技术研究中心”，2017年7月被农业部认定为“全国农村创新创业示范基地”，2017年10月被科技部认定为“国家级李芳庄精品西瓜星创天地”。为了提高日光温室效益，充分利用设施的温光资源，提高复种指数及单位面积土地产出，增加农户经济收入，从2017年开始，在河南省驻马店农业学校和中国农业科学院郑州果树研究所的指导下，通过考察、引进了稀有而又具广泛市场前景的赤松茸作为轮作对象。经过3 a（年）多的试种试验，总结出一套适宜日光温室的赤松茸与精品西瓜轮作反季节高效栽培技术，2018年、2019年每年推广种植赤松茸面积33.3 hm2，667 m2日光温室能消耗1.0万～1.4万kg麦草秸秆培养料，生产出2000 kg左右商品菇，价格20元·kg-1，可收入4万元左右;精品西瓜种植667 m2产商品瓜5000 kg，价格4元·kg-1，收入2万元左右。……