王宝全
采用优质高效的种植模式对于提高蔬菜的经济效益具有重要意义。辣椒套种是一种高效的生产模式,对该模式的育苗设施建设、苗床管理、水肥管理、大田管理、病虫害绿色防控、采摘技术措施进行了论述。总结辣椒与其它蔬菜套种栽培模式,对提高蔬菜高效栽培效益具有较大推动作用。
1 辣椒适宜进行套种的蔬菜及栽培特点
推广套种栽培模式可以提高种植效益,对于辣椒而言,能够适合与其套种栽培的主要高架蔬菜是黄瓜、番茄、豆角、豇豆及玉米高秆作物。进行蔬菜套种可有效減少发生辣椒日烧病和病毒病,还能有利于田间气温降低,改善调整好栽培田小气候,有利于提高辣椒果实质量与产量。有关辣椒套种蔬菜试验数据统计表明,如果辣椒与豆角或玉米套种栽培,可以减弱其田间光照强度,即可减轻辣椒病毒病发生,而其产量能够增加15%~19%。在栽培模式技术上,辣椒如果与豇豆进行套种栽培,可以采取每隔3畦(6行)辣椒套种栽培2行豇豆。辣椒与黄瓜套种栽培,运用春夏或夏秋直播栽培模式,在定植时每隔3畦栽植辣椒要空出一畦宽80厘米以待种植黄瓜。这种方法就可以巧妙利用高架黄瓜对辣椒进行遮荫保护生长。种植黄瓜选适宜夏秋栽培抗性较强耐热品种。
辣椒与玉米套种栽培,辣椒每隔4垄种植两行玉米,东西行向种植。玉米种植保持适宜密度,为辣椒遮阴即可。当发生蚜虫等虫害时,一般都会首先危害玉米,借此保护辣椒生长,减轻虫害。……