秋冬茬大棚辣椒栽培管理措施

孔繁华

秋冬茬辣椒种植供应春季的主要茬口，北方一般7月播种育苗，苗龄60天左右，10月陆续采收上市。秋冬茬大棚种植辣椒，外温落差较大，前期高温后期低温危害，辣椒落花落果严重，秋冬茬种植辣椒要做好保花保果管理增产增收。

1 培育壮苗

1.1 育苗

7月播种，大棚保温好的适当晚播。棚辣椒栽培须从幼苗期在塑料薄膜覆盖条件下生长，适应大棚条件。苗期保持适宜光照和温度。苗床位置选择地势高地，防雨水冲苗床。

1.2 浸种催芽

种子浸泡4～6小时后洗净，撒纸上不见光，保温25℃，水分适宜，促进发芽。

1.3 播种及管理

疏松土壤，施1次有机肥水作为种植基质，浇足水，保持土壤湿润。水渗下后床面要适当撒一些过筛细土，以防种子接触湿土。播种后要覆土深1厘米，并及时覆盖黑色地膜。保持棚温25～28℃，地温20℃。70%种子出苗后适度降低温度，白天23～25℃，夜间17℃，及时遮阳降温防徒长。苗床四周挖排水沟，及时排除雨水。棚周揭开处围纱网，或塑料薄膜上覆一层纱网防蚜虫进棚内。

1.4 分苗

辣椒幼苗长至约10厘米时便可移栽，土壤逐渐板结时浇水，施1次尿素。分苗后白天温度适当提高，保持25～30℃，夜温17℃。缓苗结束温度降低，白天20～25℃，夜间14℃左右。移栽后，用3根长1米的木棍搭架养殖，不需要浇水，待土壤逐渐板结时再浇水，施1次尿素即可。管理方法与育苗床相同。定植前15天结合浇水施速效氮肥，硝酸铵与磷酸二氢钾按2∶1混合500倍液喷施。

2 定植后管理

大棚辣椒定植前温室消毒，硫磺粉熏烟，每100平方米栽培床用硫磺粉、锯末、敌百虫粉剂各0.5千克，大棚密闭，温室中摆匀混合剂3～5份熏烟，24小时后排烟备植。……