徐欢
摘 要:我国农产品质量安全形势严峻,隐患仍在。大众消费信心亟待提升。深入分析农产品质量安全问题,深化农产品质量安全认识,探讨农产品质量安全应对措施十分重要。
关键词:农产品;质量;检测监管;应对措施
民以食为天,农业产品质量安全问题事关人民身体健康,牵涉农业整个生产过程,健康无小事,必须加强质量安全监测监管工作。居民膳食中鲜活农产品占很大比例,农产品质量安全问题关乎每个人的切身健康的大问题。
做好农产品质量检测监督管理工作,保证农产品不存在质量问题,维护消费者利益,对农牧渔业经济发展都是至关重要的。农村经济发展水平提高,必须高度重视农产品质量检测监督管理工作。面对农产品质量检测监督管理中存在的一些问题,要从农村发展实际出发,考虑消费者利益,采取有效措施予以解决。
1 农产品质量检测监管中存在问题
质量检测监管除了对农产品监控,还要对其生长环境监控。管理不到位,就会使农产品质量难以保证。如果农产品被污染,就会威胁到消费者健康。农产品质量检测监督管理意识不强,体现在农产品加工和生产中对质量问题重视不足,未能按照有关标准监管。一部分种植户对农产品质量检测认识不到位,质量观念不强,在农产品生产加工中,导致部分农产品出现一些质量问题。另外,个别地区农产品质检监管人员数量少,检测监管无法展开,也存在农产品質量检测监督管理质量不高问题,难达规定要求。……