蛙记

于博

时间过得真快，转眼之间，一年又要过去了。这一年里，发生了很多事，但几乎忘得干干净净，唯独那只青蛙还在我的心里跳跃着。

2020年春节的前四天，我从稻乡五常市回来，与我一同走进家门的还有一只青蛙。去五常是因为我和几位文友去卫国乡亿农合作社采风，几百里地捧回一只青蛙，纯粹为了外孙子。

卫国乡亿农合作社理事长高国春特别热情好客，招待我们的都是丰盛的农家宴，主食当然是他们社里自己生产的稻花香大米，名曰硕稻红。采访在第二天就结束了，告别宴安排在中午。国春说他朋友在鱼池镩了点小杂鱼，正好用农家酱炖一下。我看到鱼足有三四斤，每条只有一寸多长，倒在水盆里依旧活蹦乱跳的。其中还有一只青蛙，它也特别活跃，冲出包围它的鱼，屡屡把脑袋蹿出水面，一起一伏的。折腾一阵子，或许累了，干脆就坐在水里，凝神张望。我忽然想起来，青蛙也叫坐鱼。

南宋高级干部黄公度喜欢吃青蛙，就派“庖兵”，也就是炊事兵去买，结果没有买到，因为没有人知道坐鱼是何物。炊事兵挺聪明，跑去问当地一个非常有名的学者林执善，林先生告诉他坐鱼就是青蛙，因其姿势而名。于是，黄大人得以饱口福了，但是坐鱼，也就是青蛙——粉身碎骨了。

黄公度为什么不直呼青蛙而诡称坐鱼呢，因为南宋当时是禁止食用青蛙的，估计出台了保护法，执行也严格，不然黄公度这样的大官不会偷偷地打哑谜。

其实，古代人是敬畏青蛙的，中国民俗文化中就奉青蛙为水神。……