稻虾生态种养及小龙虾高效繁养技术要点

王晓鹏，施冠玉

(盱眙县龙虾产业发展服务中心，江苏 盱眙 211700)

盱眙县稻虾生态种养、虾苗提早繁育及繁养分离模式年产优质稻米500千克/亩以上，小龙虾130～180千克/亩，综合效益4 000～5 000元/亩。根据盱眙县近3年以来稻虾生态种养及小龙虾高效繁养实践经验，现将具体做法介绍如下。

一、田间工程标准化改造

1.稻田选址 要尽可能考虑水源丰沛、水质良好、进排水方便的稻田地块进行稻虾种养，每个单元田块以15亩左右长方形为宜，宽一般不超过50米。

2.土方开挖 小龙虾苗种繁育区开挖“口”“U”“L”形沟，沟上口宽3.0～4.0米、底宽1.0～1.5米、沟深1.2～1.5米、坡比1∶1；除开沟部分外，其他部分不开挖，沟占比不超过稻田总面积的10%。小龙虾成虾养殖区不再开挖边沟。

3.稻田围埂 稻田周边环沟开挖出来的泥土均匀堆垒、夯实，加固小龙虾苗种繁育区四周田埂。经过人工改造后的稻田埂坡比一般为1∶(1～1.5)，埂高出稻田田面1.0米左右，埂面宽2.5米左右。

4.灌排水系统设置 进水可为明渠，深50厘米以上，底宽40厘米，梯形护边坡或“U”形槽模式。进水口用节制闸(阀)控制，进水口用直径20厘米的PVC管，水面上预留高于日常养殖最高水位20厘米，进水口扎80目细长网袋。排水沟宽2.0米左右，沟底低于养殖环沟25厘米。排水管口直径为20厘米，进、排水设施规划在水稻田块对角处。

5.其他配套 在水稻田块干道边，构筑3.5米宽机耕作业农用道路，配置防逃、防敌害围栏。根据养殖经验配套相应的微孔增氧设施，微孔管可以布置在稻田四周围沟里。

二、水稻栽培技术

1.水稻品种 选择生长期较短、丰产、抗病抗倒伏、食味性好的水稻品种，具备这些条件有利于稻、虾和谐共生。……