南美白对虾和斑鰶池塘混养技术

平洪领，史会来，张 涛，余方平，卢 斌

(浙江省海洋水产研究所，浙江省海水增养殖重点实验室，浙江 舟山 316021)

植食性海水鱼主要以海水中的浮游植物、浮游动物、小型海藻等为食。在养殖实践中，梭鱼、鲻鱼、篮子鱼等植食性海水鱼的物质能量转化及生态优势已得到了广泛关注和利用，在与虾、肉食性鱼等种类的复合立体养殖中都取得了良好效果。斑鰶(Konosiruspunctatus)属硬骨鱼纲、鲱形目、鲱科，在我国黄渤海、东海、南海均有分布，主要栖息在内湾浅海区，以海湾和河口居多，是我国沿海常见的小型经济鱼品种。斑鰶适盐范围广，饲料易解决，肉质鲜美，生长速度快、一年就可以达到商品规格，斑鰶成鱼以浮游生物和有机碎屑为食。南美白对虾因生长速度快、单位面积产量高而深受广大养殖户青睐，是浙江省主要的海水养殖虾类品种。但近年来，由于近海海水富营养化造成养殖水质恶化，过度追求养殖密度，造成养殖病害时常发生，养殖风险逐年加大，严重影响了南美白对虾养殖产业的发展。斑鰶因其独特的生态位和摄食习性，成为海水池塘养殖较佳的混养品种。斑鰶不仅可以与对虾混养充分发挥其摄食浮游生物的食性特点，还可以改善对虾养殖环境、减少虾病发生、促进对虾生长并充分利用水体增加产值，是优良的海水养殖混养品种。

一、养殖条件

养殖池塘为面积2～2.5亩、水深1.5米的水泥池，池塘进排水方便，具有中央锅底形集排污系统，养殖用水经漂白粉消毒处理后放置48小时以上，盐度23～26，每口池塘配备两台750瓦的水车式增氧机和底增氧设备。……