补偿性生长养猪粪便减排效果试验报告

王亚犁 朱 彤 ,2 何继武 邵淑娟 何树军 滕彩风

（1 白银市畜牧兽医总站， 甘肃白银 730900； 2 白银市农业综合行政执法队， 甘肃白银 730900； 3 白银市白银区兽医站，甘肃白银 730900； 4 靖远县畜牧兽医技术服务中心， 甘肃靖远 730600）

补偿性生长是动物在经过一段时间的营养限制，去除限制因子后动物的生长性能以较高速度得到补偿而提高的一种生理现象。许多研究表明在动物生长早期控制蛋白质摄入量，再进行补偿饲养，可提高饲料转化率，并可降低因蛋白质的利用不充分而对环境造成的污染[1]。朱益志[2]研究发现，蛋白限饲和恢复能引起仔猪断奶后期的补偿生长，提高蛋白消化率和生长速率、降低料重比和粪便氮排放量。武霞等[3]研究发现，限饲可以使兔的生长性能得到补偿性改善，同时，适量限饲可提高小肠、大肠、盲肠等的重量。本试验从“源头控制”解决畜禽粪污污染问题出发，通过对动物限制饲粮摄入水平，研究限饲及补偿性生长对育肥猪生长性能及粪污减排的影响，进一步探索不同限饲量对育肥猪补偿效果的影响，为应用补偿性生长提高养殖效益，减少畜禽粪污排泄量提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 材料

本试验于2020年7—10月在甘肃省白银市会宁县某养殖场进行，选择试验场同日龄4窝40头健康、体重均匀的杜长大三元杂交瘦肉型育肥猪为试验对象。

1.2 分组

将试验猪只随机分为4组，每组10头，分别为对照组、限饲10%组、限饲20%组和限饲30%组；每组10个重复，每个重复1头猪，单栏单喂饲养。……