从粮食视角分析中美农产品贸易互利互赢
——依据美国农业部数据

□ 程 敏（国家粮油信息中心）

从美国农业部统计数据看，2020年美国农产品出口金额为1456.8亿美元，同比增长7%，为历史次高，仅次于2014年。从品种看，主要是大豆、玉米、猪肉出口同比增加；从出口市场看，主要是对我国出口增长。继2016年后，我国再次成为美国农产品第一出口市场。因对中国出口量增加，加上2021年国际市场主要农产品价格上涨，2021年美国农产品出口额继续增长，一季度出口额454亿美元，同比增长31%［1］本文数据均来自美国农业部。。

一、美国农产品出口结构分析

（一）大豆和玉米占美国农产品出口总值的24%

大豆是美国农产品中第一出口品种，近5年美国大豆出口均值为211.4亿美元，受中美贸易战影响，2018-2019年美国大豆出口额低于200亿美元，其中，2018年出口额仅为170.6亿美元，为2010年以来最低。2020年美国大豆出口“量价齐增”，出口额256.8亿美元，同比增加70.2亿美元，增长38%，占美国农产品出口总值的17.6%。2020年美国大豆出口额创历史新高，比2012年的原高点增加9.1亿美元。

从近5年出口额看，除2019年外，玉米均是美国农产品第二大出口品种。2020年美国玉米出口额92.1亿美元，同比增加15.6亿美元，增长20%，占美国农产品出口总值的6.3%，仍比近5年出口均值低4.6亿美元。2018年因全球玉米需求旺盛，叠加美国玉米市场竞争力强，出口量高达6972万吨，出口额为124.6亿美元，为历史最高。

2020年大豆和玉米是美国农产品出口增长的主要来源，两种产品增长额合计占美国农产品总值增长的95%。2021年以来因对中国出口的增加，美国大豆、玉米出口额同比仍增长，一季度美国大豆和玉米出口额133亿美元，占美国农产品出口总值的29%，其中，大豆出口额84亿美元，玉米出口额49亿美元，均是上年同期的2倍有余。……