◆摘 要:本文分析国际邮轮乘务专业中高职课程的有效衔接,调查和分析国际邮轮乘务专业中高职课程有效衔接的现状,阐述国际邮轮乘务专业中高职课程有效衔接的策略。以期为中高职课程衔接提供参考。
◆关键词:礼仪素养;中职学生;邮轮乘务;中高职衔接
当今社会,人才竞争激烈,所需的中高职学生的核心能力是一种综合业务能力,是一种软实力。它的形成需要一个渐进的过程。它通过系统的学校教育内化到学生的核心素质。实践教学是提高中职生关键能力的有效途径,也便于与高职学院教育紧密衔接。服务礼仪是中职院校的一门专业基础课,主要是为了拓展学生的综合素质,配合服务行业的相关专业。除了基础理论课教学外,项目导向的实践教学方法是《服务礼仪》课程的主要教学模式。其次,通过《服务礼仪》课程的实践教学研究,探讨了掌握中职生关键能力的意义和措施。
一、现如今国际邮轮乘务专业的发展现状
国际邮轮乘务专业起步晚,发展并不成熟,关于服务礼仪类的课程体系并不够完善。即使我国国际游轮市场发展呈良好态势,也没有办法在满足学生素质培养的需求。
现如今,企业以及高职学校对于高素质、高礼仪的人才需求量比较大,结合学生的实际情况,学校并不能重视学生的综合素质和能力的培养。学生综合素质差,主要表现为:自控能力差、沟通能力差、心理素质差等。有些学生并不能独立……