硫酰氟气体在不同品种粮堆扩散规律比较研究

2021-07-25 03:27:54刘尚峰甘双庆季振江洪文奎汪中明
粮油食品科技 2021年4期
关键词:大豆检测

崔 淼,刘尚峰,甘双庆,季振江,杨 旭,洪文奎,吕 明,汪中明✉

(1.国家粮食和物资储备局科学研究院,北京 100037;2.安徽现代粮食物流中心库,安徽 六安 231323;3.中储粮铜陵直属库,安徽 铜陵 245000;4.清苑国家粮食储备库,河北 保定 071100)

储粮粮堆呈现多孔介质特征,粮堆的宏观特性参数如有效孔隙率在不同方向上差异较大,称为各向异性。由于粮堆各向异性的影响,单位粮层阻力存在一定的差异。不同粮种的粮堆单位粮层阻力不同,会导致气流在粮堆内部流动和分布上的差异[1-3]。江利国[4]等发现磷化氢熏蒸效果因粮种不同而异,而导致效果差异的主要因素就是气体在粮堆内的扩散和分布状态。小麦和稻谷是我国两大主要口粮,大豆是我国主要油料作物。大部分地区均需在粮油入仓后进行首次熏蒸杀虫,之后每年基本进行一次熏蒸杀虫。这三大粮种的安全储备直接关系到我国粮油战略安全,而硫酰氟是我国仓储行业具有潜在推广应用价值的熏蒸剂,因此,本文通过比较分析硫酰氟在小麦、稻谷和大豆粮堆中的扩散和分布规律,为指导仓储企业使用硫酰氟熏蒸制订出合理方案提供支撑,也是为保障国家粮食安全提供技术储备。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验选择小麦、稻谷和大豆 3个粮种作为研究对象,每个粮种选择2个试验仓房,详见表1。

表1 试验仓房情况Table 1 Experimental warehouse

1.2 仪器及设备

SP Tr-GAS@200硫酰氟浓度检测仪:江苏舒茨仪器股份有限公司;SF-ExplorIR硫酰氟报警仪:美国SPECTROS仪器有限公司。环流风机(功率7.5 kW),仓内环流管(直径1.1 m):安徽省华粮粮油储运有限公司。……

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