美团：外卖行业O2O模式引领管理

方 圆

■ 概述

（一）美团网概述

美团网成立于2010年，其经营范围是线上购物。2020年3月30日，美团点评发布了2019年第四季度及全年财务业绩，2019年全年实现营收975.29亿元，同比增长49.5%，毛利323.2亿元，同比增长114.0%。经调整净利润46.57亿元，占收入比重为4.8%；第四季度营收281.58亿元，同比增长42.2%。毛利97.18亿元，同比增长116.9%。经调整净利润22.7亿元，占营收比重为8.1%。

表1 2019年美团各项业务盈利及毛利

从业务板块方面，目前美团的营收主要来自三大板块：餐饮外卖、到店和酒旅、新业务及其他板块，2019年美团在交易额、交易用户数和三大主体业务均实现快速增长，但美团销售成本同比增加超20%、研发占比有所下降以及贷款亏损拨备有所增加。由于受到疫情影响，中国经济发生一定下降。在国家统计局2020年4月17日发布的一季度中国经济数据中，社会消费品零售总额78580亿元，同比下降19.0%。美团也不例外，2020年第一季度收入也同比负增长及经营亏损。

美团外卖是美团网旗下的网上订餐平台，于2013年11月正式上线。美团外卖提供美食、水果生鲜、甜点饮品、超市便利等众多品类的商家，并且有专门的自建配送团队保证商品的即时性。“美团外卖，送啥都快”也成为其流行口号。

（二）O2O商业模式概述

O2O，指将线下的商务机会与互联网结合，让互联网成为线下交易平台。O2O的发展经历了四个阶段：第一阶段（2004～2008），此时的O2O有着很深的B2C痕迹，经典案例是上海篱笆网；第二阶段（2008～2011），移动互联网开始出现，O2O模式正式确立，代表案例是美团网，彻底突破了B2C模式的限制；……