表面增强拉曼光谱快速检测抗风湿类中成药中非法添加的美洛昔康

2021-07-29 02:45:28龚娅军姚卫蓉谢云飞
食品与生物技术学报 2021年6期
关键词:振动效果检测

龚娅军, 姚卫蓉, 谢云飞

(江南大学 食品学院,江苏 无锡 214122)

目前,抗风湿类中成药中美洛昔康的检测手段单一,主要集中在高效液相色谱以及高效液相色谱串联质谱[1-3]。拉曼光谱是一种指纹图谱,能提供分子振动和转动的信息,而每一种物质在单色强光的照射下都能产生特定的分子振动能和转动能变化,因此每一种物质都对应一种特定的拉曼光谱,所以被应用于物质的定性检测[4]。但常规的拉曼光谱受到其很弱的拉曼信号的限制,没能被广泛应用[5]。表面增强拉曼光谱(SERS)可以通过强化基底的物理和化学增强,极大提高SERS的信号强度,甚至实现单分子检测[6-7]。SERS以其独特的优势,例如灵敏度高、操作快速简便以及可以实现无损检测等被广泛应用在食品分析[8-9]、生物医学[10-11]以及环境监督中[12-13]。近年来,贵金属纳米粒子修饰的纳米阵列作为SERS增强基底引起了研究者们广泛的兴趣,该基底SERS增强效果好,具有良好的重现性以及稳定性。Lin等制备了大面积金纳米粒子修饰的硅纳米棒,其增强因子达到107,并且发现长淀粉样蛋白-β原纤维能在此基底上产生超敏感拉曼信号,这为与阿尔茨海默病相关的淀粉样蛋白聚集体的检测提供了支撑[14]。Lee等利用斜角沉积的方法在硅纳米阵列上用金纳米粒子修饰,其增强因子达到1.78×106,并且将其应用到实际的检测中,可检测浓度为0.01~100μmol/L的孔雀石绿[15]。Wei等通过将DNA链固定在金纳米粒子修饰的硅纳米线阵列,用有机染料标记的寡核苷酸捕获和报告探针,可检测浓度低至10 fmol/L的DNA[16]。……

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