此葵非彼葵

芙蓉

提到葵，大家往往会想到向日葵。向日葵在我们的生活中随处可见，刷足了存在感：它的花具有很強的观赏性;果实就是我们常吃的美味的小零食，也可以用来榨油;而茎秆则可用作饲料或造纸原料……然而，我们今天要说的葵却是另一种东西……

“青青园中葵，朝露待日唏……少壮不努力，老大徒伤悲。”乔乔木读完《长歌行》，对可乐王说， “可乐王，这首诗好像有点问题啊。葵怎么能用‘青青来形容呢？因为葵花还没开吗？”

可乐王看了看他读的诗，摇着头说：“是你理解错了。这里说的‘葵是葵菜，不是葵花。

“不会吧？”乔乔木有些不相信，“我们平时说的‘葵不都是向日葵吗？”

爸爸听到两个人的对话，解释道：“可乐王说得对。向日葵原产美洲，美洲的植物都是哥伦布发现新大陆以后，才传人世界其他地区的。向日葵传入我国的时间，大约是明清时期。你读的《长歌行》属于汉乐府，那个时候，我们国家还没有向日葵呢。”

妈妈听到他们的谈话，也补充说：“没错，汉乐府的《十五从军征》写道： ‘中庭生旅谷，井上生旅葵。舂谷持作饭，采葵持作羹。你想想：向日葵怎么做羹啊？”

这时候，可乐王已经打开了自己的搜索屏幕：“葵菜是锦葵目锦葵科的植物，在我们国家的种植历史可以追溯到西周时期，是我国的五菜之首。到了元代，王祯在《农书》中称‘葵为百菜之主。而我们平时说的向日葵和这里说的‘葵一点关系都没有，它属于桔梗目菊科。”

乔乔木听完大家的科普，还是有些疑惑：“不对啊！我读过司马光的《客中初夏》，里面写道：‘更无柳絮因风起，惟有葵花向日倾。