科技助力乡村振兴的路径思考

2021-08-03 02:11
世界热带农业信息 2021年6期
关键词:黄连药材中药材

乡村振兴必须紧紧依靠科技创新,助力产业发展,不断探索因地制宜的特色产业发展模式。

1科技创新助推贫困山区中药材产业培育

1.1品种创新型模式带动产业发展

武陵山区道地药材紫油厚朴是湖北省重要的大宗道地药材,被认定为国家二级保护植物,自2014年起连续多年被作为湖北省主推技术在武陵山区、秦巴山区、大别山区进行推广。目前,共建成厚朴苗木繁育基地200 hm2,年提供优质种苗2 500多万株;建成示范基地80多个,其中6 667 hm2国家农业标准化示范区1个;累计应用面积8.7万hm2,其中厚朴林下复合种植面积2.1万hm2;就地转移农民就业25.5万人,助力2.41万人顺利脱贫;累计增加产值51亿元,厚朴药材产量占川朴市场总量的70%以上。

1.2质量创新型模式推动产业优质发展

为推动湖北省中药材产业高质量发展,中南民族大学围绕湖北优势中药材和中成药品种开展中药质控关键技术研究。2019年通过“湖北中药优势品种质控关键技术及应用”项目,系统开展了基于湖北中药优势品种的道地药材规模化种植、药效物质基础与作用机制、中药制剂大品种及药材饮片的质量标准制订提升及生产标准化智能化等研究,率先针对中药大品种黄芪、当归、党参、山药、天麻、茯苓、菊花等药材开展生态规模化种植及饮片产地一体化生产加工新模式,并应用自主研发的生产ERP系统和中药材流通追溯系统,结合现有的产销对接营销网络和一站式仓储物流配送体系,降低了药企生产成本,取得了显著的经济和社会效益。

1.3技术创新型模式促进产业提档升级

为解决特困山区苍术、玄参、厚朴、茯苓、菊花、苍术等药材的育种、种植加工、储存、养护等新技术于新产品研发等多项关键共性难题,2018年湖北省通过技术创新,药材单产量得到了大幅提高,药材质量稳定提升;玄参、菊花、苍术先后通过国家GAP认证,茯苓通過国家GAP现场检查,厚朴、半夏通过省GAP预认证,提升了6种药材规范化技术水平。

2成果转化助推贫困山区中药材产业壮大

2.1企业带动型

企业通过资源开发、产业培育、市场开拓等多种形式到贫困地区投资兴业、吸纳就业、参与扶贫开发,发挥辐射和带动作用,是企业参与脱贫攻坚的重要抓手,更是推进乡村振兴战略实施的重要途径[1]。为增强贫困地区“造血”功能,湖北省农业科学研究院与建始县今大马铃薯种薯繁殖中药材种植专业合作社签订以独活种植技术为主的使用协议,与恩施九州通中药发展有限公司签订“巴东独活套作的种植方法”专利转让协议,与五峰天翊中药材专业合作社签订成果“独活种子种苗标准化繁育技术研究”、发明专利“一种独活种子的催芽方法”实施协议,通过成果转化,实现总产值7 252万元,节本增效800万元,间接带动1 250多户贫困户脱贫致富。

2.2技术服务型

竹节参是武陵山高山片区重要名贵珍稀中药材品种资源,具有极高的开发价值和经济价值,湖北省农业科学院运用“中药竹节参资源品质评价、规范化种植、药效机理研究与应用”成果及自主选育的竹节参新品种“鄂竹节参1号”,在恩施市、宣恩县、咸丰县、建始县、鹤峰县等地建立竹节参育苗基地,通过为贫困户发放种苗并长期开展竹节参选种、育种、病虫害防治、施肥增效等方面的技术培训与指导,采取以短养长、以菜养药、林药套作、长短结合的方式,帮助贫困户有计划发展竹节参。目前,恩施州发展竹节参总面积200多hm2,丰产年间可实现每公顷销售收入30万元以上。

2.3政府引导型

五峰县是武陵山区贫困县,为带领全县脱贫,五峰县政府与国内多家科研院所和高校合作,整合行政、企业、行业、科研等力量,举全县之力创建“全国区域性现代中药农业示范基地”,探索并形成了五种中蜂产业扶贫模式和“林药蜂”生态循环发展模式[2]。2019年,全县中药材总面积已达2.3万hm2,全县中药材农业产值达6.3亿元,占当年全县农业总产值的16.27%,全县中药材综合产值达9亿元,占全县GDP的9.35%。2020年,全县6395个贫困户种植中药材1 267 hm2,同比增长21.85%。

3示范推广助推贫困山区中药材产业发展

3.1校企合作为中药材产业增动力

湖北省37个贫困县(市、区)均将中药材产业作为当地精准脱贫的中药产业之一,因此中药材示范推广是湖北省中药材产业扶贫的重要保障。2020年,湖北医药学院基础医学院与湖北三鑫生物科技有限公司等企业开展合作,帮助企业节约研发、生产等各类成本近20%,最大利润增幅达173.91%,同时,湖北医药学院与湖北三鑫生物科技有限公司签订2项校企技术开发合同,合计金额150万元,辐射带动房县53个村6 000余农户从事虎杖种植,人均年增收3000~5 000元,产生了良好的经济效益和社会效益。

3.2科农联合为中药材产业添活力

通过国家GAP认证的优质药材黄连,是恩施州的支柱型中药材品种。在海拔近2 000 m的太山庙村,鸡爪黄连是主导农业品种。在2011年前,此地种植方式传统,产量低且商品性状较差,湖北省农业科学院在当地推广黄连精细育苗、优质高效栽培、产地加工、绿色防控、生态种植等技术,解决了黄连生产问题,并把太山庙黄连基地建成为国家中药材GAP认证基地、国家中药材产业技术体系示范基地[3]。2019年,太山庙居委会黄连种植面积达到467 hm2,且每年新种植黄连20多hm2,生产黄连近300 t,销售产值3 500万元。

3.3多方融合为中药材产业挖潜力

蕲艾是湖北名优产品,目前已开发产品20个系列800多个品种。黄冈市出台蕲艾产业发展规划,提出2020年蕲艾种植面积达到2.7万hm2,综合产值达到100亿元以上的发展目标。英山县将茯苓为主的中药材产业作为乡村振兴的骨干项目,计划3年时间内总面积达到3333 hm2,年产值达到5亿元。茯苓产业集群初具规模,包括6家菌种生产厂家、产地加工企业8家、龙头企业2家,带动周边10多个乡镇近万农户从事茯苓相关产业。

参考文献

[1]米寸美.乡村振兴战略背景下村庄规划的建议与思考——以河南省安阳市为例[J].农村.农业.农民(B版), 2021(3):8-10.

[2]胡安徽.历史时期武陵山区药材产地分布变迁研究(618-1840)[D].重庆,西南大学,2011.

[3]王影,刘文娟,崔瑛.黄连现代研究进展[J].中医学报, 2014,29(11):1 642-1 645.

(湖北省农业科学院中药材研究所赵仁君)

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