广西昭平县属亚热带季风气候,温暖湿润,四季分明,雨量充沛,生态优良。独特的地理位置和气候条件十分适宜茶叶生长。20世纪80年代初,中国农业科学院茶叶研究所区划课题组完成的《茶叶区划研究》将昭平县划为绿茶适宜区;多年来,昭平县大力发展茶产业,取得了显著成效。昭平县先后荣获“全国重点产茶县”“中国名茶之乡”“中国有机茶之乡”等多项荣誉。昭平县茶园总面积约1.6万hm2,年产干茶1.35万t,产值16.96亿元,茶叶种植农户3.5万户,茶产业已成为昭平县最具特色的产业。
目前,昭平县茶树品种以福云6号为主,茶叶品种优势较差,为实现产业兴旺、巩固脱贫成果与助推乡村振兴,对茶叶品种结构进行升级改良势在必行。黄金茶1号起源堡靖县葫芦镇黄金村,是湖南优良的地方茶叶品种,具有高氨基酸、高茶多酚、高水浸物、高叶绿素的特点,是加工绿茶的优质品种[1-2]。在2016~2020年引进种植了黄金茶1号,并以福云6号为对照,在昭平县进行引种适应性试验,同时对该品种进行化学成分分析,初步对其适制性进行考察,为昭平县大面积推广种植黄金茶1号提供科学依据。据统计,2021年昭平县黄金茶1号种植面积达40 hm2,已成为广西壮族自治区黄金茶1号种植面积最大的地区。
1材料与方法
1.1品种
实验品种为湖南省选育的黄金茶1号,以昭平县种植面积最大的福云6号作为对照品种。
1.2试验地点
为了保证实验结果具有代表性,试验地点为走马镇东坪村东潭岭(走马点)与仙回乡新中村大兀山(仙回点),海拔560 m,属亚热带季风性湿润气候,雨量充沛,光照充足,四季分明。……