世博会上的吃喝玩乐

2021-08-04 07:31:13马可
奇妙博物馆 2021年8期

马可

世博会不仅是大人们的盛会,是人类文明成果的展示盛会,也是孩子们的乐园,在那里,孩子们在参观之余,还能体验到“吃喝玩乐”的快乐呢。

冰淇淋与薄饼的“邂逅”

大家有没有吃过蛋筒冰淇淋呢?你有没有想过,这冰淇淋为什么不是盛在纸杯、玻璃杯、金属杯或者盘子里,而是用一个脆脆的薄饼包裹着呢?要知道,蛋筒冰淇淋也是世博会的产物呢!

1904年,在美国圣路易斯举行世博会期间,一个小贩推着冰淇淋车在会场外兜售,他身旁的小贩正在卖甜脆薄饼。烈日炎炎,冰淇淋卖得很快,不一会儿,盛冰淇淋的杯碟便不够用了。匆忙之际,小贩将旁边摊上的薄饼卷成锥形做杯碟用。结果冷的冰淇淋和热的薄饼巧妙结合在一起,出乎意料地受到了大家的欢迎,成为当时世博会上的“明星”,蛋筒冰淇淋就这样诞生了。

蛋筒冰淇淋出现后,许多人都意识到了它的无限商机,都声称那是自己发明的。最后还是一位名叫欧内斯特的人行动最快,在1904年圣路易斯世博会之后,就与合伙人创办了华夫羊角公司,他走遍全美去推销冰淇淋的新吃法。后来他又建立了自己的蛋筒公司,还申请了蛋筒制造机的专利。蛋筒冰淇淋开始风靡全球。

香肠的新吃法

还是在1904年圣路易斯世博会上,有一种香肠的新吃法“声名大噪”,据说这也是源自一位德国小贩的偶然举动。当时德国人弗奇特万根在世博会展区的一角专心卖着他的德国特色香肠。香肠刚炸出来,因为非常烫手,所以吃的时候必须要使用刀叉,可是弗奇特万根发现,很多顾客会忘记把餐具还回来。……

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