黑熊原熊与采胆熊血清抗氧化和肝功能指标的对比研究

张 亮，金红梅

吉林省龙井市智新镇综合服务中心，吉林龙井 133400

黑熊是大型兽类，在我国有较大地区分布，在延边地区是一项传统的特种养殖项目。熊胆是东北的一种特产，有较高的商业价值，市场上有很多戒酒保肝产品都采自黑熊胆。

本实验正是从熊血液分离血清中得到的一些抗氧化指标来进行采胆熊组和原熊组之间的对比，分析和研究血清中胆红素含量、超氧化物歧化酶活力等指标对黑熊养殖的影响和意义。

1 材料

1.1 试验动物

黑熊（延吉市白头山熊场）未经采胆手术的原熊，饲料中添加黄芪等中药的采胆熊，未经饲喂药物的对照采胆熊。

1.2 受试物及试剂

黑熊血清（延吉市白头山熊场），丙二醛、碱性磷酸酶等生理生化指标测定试剂盒（由南京建成生物工程研究所）。

1.3 试验设备

EASY pureⅡ 纯水仪、722S型分光光度计，电子天平、高速台式离心机。

2 方法

2.1 试验设计

24只成年黑熊，年龄相近，饲喂的饲料情况相同，健康状态相近，按采胆状况分为A、B、C三组，其中A组是在饲养食物中添加了黄芪等中草药的采胆熊，B组是未给药物的对照组采胆熊，C组为未经采胆手术过的原熊。分几天对这24只黑熊进行麻醉后采血。对采出的血液样品进行离心处理（2 500转/min），分离出血清。对得到的每个血清样本进行各项生理生化指标的测定，并对A,B,C三组的测定结果进行对比研究。

2.2 丙二醛（MDA）的测定

过氧化脂质降解产物中的丙二醛（MDA）可与硫代巴比妥酸（TBA）缩合，形成红色产物，在532 nm处有最大吸收峰（因底物为硫代巴比妥酸，所以此法称TBA法）。……