浅谈朝阳市发展文冠果产业的价值与建议

李艺锋

摘要：本文针对朝阳市木本油料文冠果产业发展现状及文冠果的价值进行了分析，并对文冠果今后的产业发展提出建议，以期充分利用朝阳市独特的地理优势和自然资源，建设优质文冠果种苗和生产示范基地，积极打造文冠果特色产品、做好做强文冠果产品研发与深加工等领域。

关键词：朝阳市;文冠果;价值;建议

文冠果植物分类属于无患子科文冠果属，系落叶灌木或小乔木，主要生长于我国北方干旱寒冷地区。自然分布在北纬32°～46°，东经 100°～127°，是我国特有的一种优良木本油料树种，有“北方油茶”之称。文冠果也是珍贵的观赏植物，优良的经济林树种和常用药材;具有非常高的观赏价值、生态价值，和药用保健价值。在朝阳市大力推广文冠果产业，可实现生态、经济、社会三大效益和谐发展。

1 朝阳市发展文冠果产业的主要优势

朝阳市位于辽宁省西部，是文冠果的天然分布区。朝阳市属于北温带大陆性季风气候区，日照时间充足，昼夜温差较大，年均降水量较少。独特的地理位置和气候充分满足了文冠果生长条件，非常适合发展文冠果产业。在20世纪60年代末由国家投资建设，辽宁省林业研究所主持人工培育种植的建平县青松岭乡千亩文冠果园，是目前国内最大的文冠果种植园。每年5月，一望无际的文冠果园鲜花烂漫，一片花的海洋，从“五一”到“六一”，每天来赏花的游人络绎不绝。极具观赏价值和经济价值。2009年被朝阳市列为十大生态休闲景点之一。从2008年起，辽宁文冠实业开发有限公司利用朝阳市土地面积广阔、亟待绿化的荒山坡地发展文冠果种植和深加工产业。历经5年规划建成能源林基地20个，新建能源林40多万亩，已初具规模，具备了大发展、高速发展的基础。公司与多家科研院校深度合作，培育出优质高产文冠果新品种。生产的文冠果食用油，色泽金黄明亮，是性价比超高的保健食用油，并在2015年第六届全国油品博览会上获得了金奖。

2 文冠果研究价值

文冠果具有药用、食用、生物榨油、园林绿化等应用价值。目前各种药品、保健食品、观光景区等转化产物已经出现，受到广大群众的欢迎和喜爱。

2.1 药用价值

文冠果油中含不饱和脂肪酸超过90%，所含的不饱和脂肪酸多数为人体必需油脂（人体内不能自身合成），易于人体吸收，可调整人体各种机能，有降低血液中胆固醇的含量、起到保护、软化血管的作用。文冠果有抗病毒、抗炎、抗癌、消肿止痛等功效;文冠果葉片含蛋白质，其含量高于红茶，咖啡因含量接近花茶，代茶饮可以起到利尿、止血、减肥、助睡眠、除风湿、降血脂等作用。文冠果皂苷是文冠果果仁的提取物，也是一种十分重要的改善脑功能的药物。可补充大脑营养、促进婴幼儿大脑发育、增强记忆力、活化脑细胞、延缓衰老、预防智力低下、修复大脑创伤和预防老年性痴呆症等。文冠果更是绿色天然保健品和美容珍品。

2.2 食用价值

文冠果可以提取食用油，油质黄色而透明，食用味美。文冠果种子含油率为 30.4%～47.0%，种仁含油量高达66.39%～70.00%，文冠果油不饱和脂肪酸含量高，不含对人体有害的芥酸，是十分难得的上好油品。文冠果油营养丰富，口感好;既可以像其他食用油一样使用，拌凉菜、炒菜、炖菜;也可以在煮米饭时滴上数滴文冠果油，蒸出来的米饭，饭粒油亮、香味浓郁。

2.3 能源价值

文冠果籽油可以通过生物质能源进而产生各种绿色环保燃料。当前生物柴油的生产已成为世界各国关注的焦点。生物柴油是一种清洁的优质石油代用品，但因成本过高一直制约其发展。因此，研究开发廉价优质的原料用于生产生物柴油将是产业发展的关键。我国不具备世界其他国家通过专门种植大豆、油菜等油料作物发展生物柴油的条件，因此研究可再生含油木本能源植物为原料制取生物柴油和替代煤炭、石油、天然气等矿物燃料成为发展生物柴油的关键。文冠果籽油副产品还可以制油漆、润滑油、机械油等多种化工产品。大力发展文冠果产业可以给生物质能利用提供丰富的优质资源，这对解决目前能源匮乏，促进国民经济发展和环境保护具有重大意义。

2.4 园林绿化价值

文冠果是北方生态和园林绿化的先锋树种，具有很大的综合开发潜力。文冠果树冠开阔树形优美，树质坚硬，纹理美观，兼具瘦、拙、艳、香的特点，可通过人工控制树形，创造各种形状景观，观赏价值极高。文冠果花序较长，有些长达30厘米，花期长达一个月，每一花序上都挂着密密麻麻的的花朵。花朵由基部到顶端逐一开放，有的含苞待放，有的已经光彩夺目。盛开的花瓣，飘柔的花序，白里泛黄、黄中透红、红里发紫的花冠在春风中摇曳。一阵轻风吹过，阵阵香气沁人心脾。树叶随风起舞，交替呈现出深绿、灰白、紫红的颜色，生命的动态美会引发您的遐想和憧憬。

3 朝阳市发展文冠果产业建议

3.1 加强科技支撑加快优良品种的选育和示范

切实加强科研工作，重视科研攻关，加大科技支撑力度。文冠果产业发展受到限制。主要是因为缺乏优新品种和配套丰产栽培管理技术。“移栽成活难”和“千花一果”也是制约文冠果产业发展的又一因素。因此加快优质高产文冠果新优品种选育和推广应用是发展文冠果产业的重要任务。在科研攻关解决繁种、栽培、管理等方面应加强重视，积极研究开发选育新品种、新技术、制定新能源林建设新标准。充分挖掘其潜在的效益，不断提高其栽植、营林、生产加工的技术水平，提高文冠果产业建设的生态效益、经济效益和社会效益。

3.2 林业部门监管加大政策资金扶持

文冠果产业在朝阳地区已经悄然发展，初步形成产业链条，但需要林业监管部门、文冠果企业共同调控，确保市场正常运转。避免苗木质量良莠不齐、苗木数量供大于求等问题的出现，维护林农，企业的自身利益。由林业部门负责定制全市文冠果产业发展的目标，研究落实可行的总体方案，指导协调全市文冠果产业发展。各级财政和金融部门应给予必要的扶持，制定切实可行的优惠政策，实施财政贴息和税收减免政策，并吸引社会资金参与和引导鼓励多渠道增加文冠果产业的资金投入。对林农发展文冠果林，前期给予适当的补贴，以激发栽植积极性。

3.3 广泛宣传充分利用“互联网+”模式

文冠果全身都是宝，但很多人对它缺乏了解。可以通过宣传单、媒体、网络、书籍、组织培训班等各种不同渠道加强宣传、普及、扩大文冠果影响力。以林业专业技术力量为依托，强化技术示范服务。加强林农的培训和自身业务学习。大力推进朝阳市文冠果产业的商品化、市场应用化，最终实现集约化和产业化的目的。开拓创新“互联网+”在文冠果产业发展中的应用模式。在全球信息化趋势下，互联网打破了经济活动空间和时间的限制。电子商务加快了文冠果企业信息交流，降低了交易成本，开拓了新的销售领域。朝阳市要重点培育一批以文冠果产业为主的影响能力强、辐射面广的商务示范性龙头企业，实现品牌化、专业化。增强市场的接受度和认可度，占领文冠果产品市场制高点。