山西省药膳养生学会：从神农尝百草到药食同源

邰丰

开栏语

百年征程波澜壮阔，百年初心历久弥坚。在中国共产党成立100周年之际，山西省科协特开展“百会百人讲百年”活动，山西科技新闻出版传媒集团将分别选派所属媒体记者专访省科协所属学会，请学会负责人、学科带头人畅谈本学科百年发展历程，通过讲述学科重大事件、重要人物、重大成就、重要活动等，充分展示在党的领导下学科、学会发展史，以史为鉴、开创未来，以期激励全省科技工作者，从党的百年历程中、从学科、学会的百年发展中汲取智慧和力量，为山西转型发展蹚新路作出贡献。

光阴如水般流逝，转眼间，山西省药膳养生学会（以下简称学会）即将走过10年的风雨历程。从“药食同源”的思想观念出发，以中医药学基础理论为指导，为提高全民健康科学素养，建设健康山西贡献自己的力量。

在学会即将迎来成立十周年之际，记者走访了山西省药膳养生学会两位终身名誉会长，国医大师王世民教授和首批山西省名老中医刘智教授，听他们细数如璀璨星辰般点亮历史天空的中医药界先贤们，讲述学会成立的初心使命;讲述学会对推动山西药膳事业发展的种种贡献;……

溯本追源、踐行初心，挖掘研究、传承创新，服务民生、开放共享，是山西省药膳养生学会10年发展的真实写照。

让药膳养生学科再现活力

中医药学是中国古代科学的瑰宝，也是打开中华文明宝库的钥匙。药膳作为中华传统医学养生的重要组成部分，更是凝聚了先贤的智慧、经验与哲思，是中华民族特有的、潜力巨大的资源。