浅析水稻栽培技术对稻米品质的影响

周鹤 朱金凤

摘    要：稻米品质会受水稻栽培技术的影响，因而需在各地区农业发展阶段引起重视，把握稻米农作物种植与生长要求，保证水稻栽培技术措施的合理、科学，以实际效果说明水稻栽培技术对稻米品质的影响。同时，借助水稻栽培技术可满足农作物的生长需求，在提高农业技术水平及稻米产量和质量等方面均取得显著效果，以期为相关工作人员提供参考与借鉴。

关键词：水稻;栽培技术;稻米品质;影响

文章编号： 1005-2690（2021）10-0062-02       中国图书分类号： S511       文献标志码： B

在现代化农业发展阶段，应注重对新技术、新设备的引进与应用。在稻米农作物种植中应用了水稻栽培技术，通过应用水稻栽培技术，有助于提升稻米产量与质量，从而达到预期发展目标。

1   插秧技术

1.1   播种

水稻生长周期通常是100～180 d，其中，幼穗分化到成熟约65 d，其他时间则是生长期，影响着水稻生长，主要包括自然因素、播种时间、密度等因素，也会对稻米品质产生不同程度的影响[1]。

例如自然因素影响。现就某地区9—10月的自然光照、温度数据展开分析，2017年9月的平均温度为23.4 ℃、最高温度27.6 ℃、最低温度20.1 ℃，日照時数196.5 d;10月的平均温度为18.7 ℃、最高温度为23.4 ℃、最低温度14.6 ℃，日照时数188.9 d。2018年9月的平均温度为24.1 ℃、最高温度27.9 ℃、最低温度20.8 ℃，日照时数为166.2 d;10月的平均温度为20.0 ℃、最高温度22.7 ℃、最低温度17.8 ℃，日照时数76.5 d。2019年9月的平均温度23.8 ℃、最高温度27.5 ℃、最低温度21.0 ℃，日照时数127.8 d;10月的平均温度为18.1 ℃、最高温度22.1 ℃、最低温度15.1 ℃，日照时数156.4 d。工作人员需结合各地区自然温度与日照情况明确种植时间，要适当进行灌溉、排水工作等。……