《0-3岁婴幼儿营养与喂养》课程与母婴护理证书融合实践

刘舒娟

摘要：在国家探索推进“1+X 证书制度”的过程中，本研究尝试进行了《0-3岁婴幼儿营养与喂养》这门课程与“母婴护理”等级证书的融合，主要进行了以下方面的探索：课程内容方面，采用“课证融合”，将原内容进行模块化重构;课程实施方面，统筹线上线下混合式教学，并且任务驱动进行了项目化教学;课程评价方面，突出职业素养，融合“课程思政”，尝试职业鉴定与考试成绩的互认进一步凸显“课证融合”。

关键词：母婴护理 课证融合 “1+X”证书

2019 年国务院印发的《国家职业教育改革实施方案》，要求各地组织实施“学历证书+ 若干职业技能等级证书”（简称“1+X”证书）制度试点工作。试点工作要求夯实学生可持续发展基础，鼓励学生获得学历证书的基础上，积极取得多类职业技能等级证书，缓解结构性就业矛盾，强化复合型人才的培养。“母婴护理”是第二批试点“1+X”证书制度的专业之一，“0-3岁婴幼儿营养与喂养”课程需要在复合型技术技能人才上探索适宜的教学改革方法。“课证融合”是推进“1+X 证书制度”的重要措施，从宏观上来说，“课”代表专业人才培养方案，主要指学历教育中的专业课程体系;“证”代表职业岗位要求，主要指职业岗位技能培训相关的证书。从微观上来说，“课”代表课程标准或课程教学内容，“证”代表职业技能等级标准。本案例探讨的即是微观上的“课证融合”，即早期教育专业中《0-3岁婴幼儿营养与喂养》这门课程与“母婴护理”职业技能等级鉴定证书的融合，以此深化课程改革来推行“1”和“X”制度的有机融合。……