基于粮食流通效率视角的农村电商模式优化研究
——以安徽蚌埠为例

刘晓艳，胡春阳

（1.安徽科技贸易学校 经济贸易系，安徽 蚌埠 233080；2.江西财经大学 江西经济发展与改革研究院，江西 南昌 330013）

流通效率是指流通商品总价值与总成本之比［1］，分为成本效率、时间效率和产出效率，受流通成本、时间和价值等因素的影响［2］。长期以来，由于生产和需求分散、供求信息不畅、仓储条件落后、基础设施薄弱等原因，我国粮食主要采用“农户、种植大户—原产地收购员、批发商—销售地批发市场—商场、超市、零售商—消费者”这类传统模式进行流通［3］，中间环节多、损失大，流通效率低。按照“长尾定律”（the Long Tail Law），对于那些需求分散、销量不高的低生产门槛商品，如果展示空间允许且能够设法大幅度降低仓储、物流等成本，就可能保障流通效率，获得可观收益。基于现代网络技术的电商模式符合“长尾定律”，为提升粮食流通效率奠定了基础。我国农村电商自21世纪初兴起以来，经过长时间的摸索和发展，已经形成了既定的模式，其形成既有共性因素，又有自然资源、地理环境、政策条件等特定因素的影响。

鉴于此，本文分析安徽蚌埠开展农村电商的自然资源、地理环境、政策条件，结合粮食上行的调查研究，明确农村电商发展现状，进而在对不同农村电商模式进行梳理的基础上，基于粮食流通效率视角研究农村电商模式的优化问题。

一、安徽蚌埠发展农村电商的条件

安徽蚌埠地处我国南北交界线，土地资源丰富①，地理特征可概括为“两山一水六分田”，兼具亚热带和南温带气候，加之880毫米的年均降雨量以及充足的河流、地下水储量，为小麦、玉米、稻谷等主要粮食作物生产提供了良好的条件，2020年全市生产粮食280.5万吨。……