新疆褐牛青年母牛不同月龄段生长发育研究

达吾然·托力干，闫向民，吐尔逊江·吾木尔艾力*，范守民，巴登加甫，刘建明，郭小萍，吐来力江·哈木太，扎克尔·沙布拉

(1.新疆伊犁哈萨克自治州畜牧总站，新疆 伊宁 835000)(2.新疆畜牧科学院，乌鲁木齐 830000)

养牛业是新疆畜牧业的重要组成部分，也是新疆颇具特色的优势产业和传统产业，伊犁是新疆地区牛养殖数量最多的地区，其主要产于新疆伊犁州直属地区和塔城地区的半农半牧区，中心产区在伊犁河谷、塔额盆地,其中新疆褐牛是最重要的养殖品种[1，2]。新疆褐牛以新疆地区的哈萨克牛为母体，以瑞士褐牛，阿拉托乌牛以及少量的科斯特罗姆牛为父体，经过广大畜牧科技工作者几代人辛勤努力50多年杂交改良，长期选育形成的我国第一个乳肉兼用牛品种，同时也是我国育成牛品种中定名时间最早、群体基数最多的一个牛品种。新疆褐牛具有遗传品质稳定、生产性能优良、耐寒、耐粗饲、适应性和抗逆性强，合群性好，适宜草原放牧等的特点，深受养殖户，尤其是牧区养殖户的青睐。目前是伊犁河谷养牛业的当家品种，已遍及天山南北[3]。2020年末，伊犁州直牛存栏107.87万头，其中新疆褐牛71万头，占全州牛总数的近66%、生产母牛60.58万头，其中新疆褐牛46.1万头，占全州母牛总数的76%、年出栏69.82万头，牛肉年产10.12万t，生鲜奶年产40.5万t，新疆褐牛及其杂种牛生产的牛奶、肉产量占全疆牛奶、肉总产量的近45%；占伊犁州牛奶、肉产量的80%以上，由此可见，新疆褐牛是伊犁地区最重要的养殖品种，对全疆草原畜牧业及边疆民族经济的发展起着举足轻重的作用[4-6]。……