鲁西南地区减少化肥用量对马铃薯块茎产量、商品薯率和干物质含量的影响

吴 静，杨小华，徐宝连，乔冰洁

（济宁市农业科学研究院，山东 济宁 272131）

马铃薯作为山东省主要作物之一，在省内大部分地区均有种植，且山东省马铃薯单产和总产量处在全国前列。目前，山东省马铃薯生产属于高投入高成本生产方式，施肥量大，而且肥料基本是作为基肥一次性施足[1]。施肥环节中存在盲目施肥、过量施肥的现象，特别是氮、磷过度施用，增加了生产成本，降低了肥料利用率，造成土地板结、土壤酸化、土壤有益微生物减少等农业环境污染问题[2,3]，这会影响到产品品质，加重马铃薯病虫害，增加农药用量，相应增加产品和环境污染。马铃薯生长离不开肥料，只有氮磷钾养分充足且配比合理时，才会有效促进植株地上部生长和块茎产量的形成[4-6]。过量施用化肥，不仅造成肥料养分浪费，降低肥料利用率，而且影响产品品质[7]。

目前，马铃薯生产中肥料用量普遍较高，不但造成肥料浪费，而且污染环境。因此，本研究设计了三因素三因子的施肥处理，测定并分析不同处理下马铃薯块茎产量和商品薯率，旨在得出马铃薯获得目标产量时的最少肥料用量。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验在济宁市农业科学研究院马铃薯试验基地进行，供试马铃薯品种为‘荷兰15’，一级种薯。

试验肥料：尿素（N 46.6%），磷肥（重过磷酸钙P2O545%），硫酸钾（K2O 51%）。

供试土壤pH 6.98，有机质13.1 g/kg，碱解氮58.6 mg/kg，速效磷48.3 mg/kg，速效钾128.5 mg/kg。

1.2 试验方法

试验采用L9（34）正交设计，设氮肥（N）、磷肥（P2O5）、钾肥（K2O）3个因素，每个因素设置3个水平（表1），试验设计见表2。……