李庆西
水浒暗桩一:鲁智深
史进离了少华山,投关西五路,往延安府寻找师父王进,阴差阳错走到了渭州。这城里也有经略府,史进在茶坊询问是不是有个姓王的教头,恰遇经略相公帐下提辖鲁达。二人互报家门,直是相见恨晚。鲁达听得说王进在延安老种经略府,这里渭州却是小种经略相公镇守。因早闻九纹龙史大郎名声,便带他上街找地方吃酒叙谈。
这条街上找不着潘家酒楼了,鲁达挽了史大郎胳膊在州桥下走过两遭,却不见哪家门前挑出酒旆。平日尽在经略府内外盘桓,这边街市上情形他不太熟悉。见路边有使枪棒卖膏药的,便上前打听。史进猛然一看,那汉子竟是自己开手师父,江湖上人称“打虎将”的李忠。鲁达轰走看热闹的一众瓜菜闲汉,史进帮着师父收拾起枪棒膏药。寒暄之际,这李忠说东头巷子里有两家食铺,鲁达便拽起两人往那边巷内过去。巷口一家是卖馉饳的,名号“云水三千”,不是吃酒聊天的地儿。另一家铺面不小,匾额上是“盖世太煲”四个泥金大字,鲁达说就这家了。李忠吃过这家羊肉煲,说是不错。
李忠说此店有掌故,其原名“盖氏太煲”,后易手他人,改以“盖世”名之。鲁达恍然记起,曾听经略大人讲过,后唐大将盖寓精于馔事,擅治煲膳,莫不是盖氏传家珍味?李忠道:“提辖说得是,这家正是那检校太保盖寓后人所创。”李忠说这家不光是羊肉煲,也卖酒,有诸色好酒。提辖进去一问,楼上还有阁子。三人刚坐下,小二掀开帘子进来,说有羊肉羊舌熝肝血粉炙鸡腊肉杂烩杂蔬各色砂锅,还有数样汤羹和腌齑,又特意推荐一种叫做龙凤七煲脍的粥品。……