颐和芥子园

明清时期精致生活的代表人物李渔，懂造园之术、通建筑钩画，精于昆曲戏剧演出和创作，也是个食不厌精的饮饌行家。他在金陵所造芥子园，曾是世人赞叹的江南小园林的典范，今人似乎已无从寻找这样的精致人生。所幸金陵城南在芥子园原址不远处复建芥子园，并开放餐食、观赏与住卧的功能。园中还按李渔造园的设想，塑一渔翁造像于假山水边一隅。世人可从中一窥明清以降，文人雅士的精致生活要义。李渔在其《闲情偶寄》中对自己所造芥子园亦有评说，“见其物小而蕴大，有‘须弥芥子之义，尽日坐观，不忍阖牖。”江南一带的园林，无论精粗，常有画栋雕梁，琼楼玉栏，可娱晴，亦可观雨。

芥子园正是这样的一处园子。廊下午后浅淡天光里，一杯江南的碧螺春，几只精致茶点，水边亭子隐隐传来昆曲之声。朋友两三人围坐闲聊，便可成就一个梦想，体验一日明清文人雅士私家园林的生活。李渔在《闲情偶寄》饮饌篇里说道，“谷食之有糕饼，犹肉食之有脯脍。《鲁论》云‘食不厌精，脍不厌细。制糕饼者于此二句，当兼而有之。食之精者，米麦是也;脍之细者，粉面是也。精细兼长，始可论及工拙。”今日亦可于当年园林当年景中，复刻一番李渔与友人、家人午后的茶食之乐。

至掌灯时分，便可收起茶桌，在水边廊屋前，洒水焚香，去暑气而远蚊虫，之后抬出方桌、木椅，预备着园林的夜宴。夕阳之外，暑气消散，客人们四处廊下散步，水边观鱼。

还可鉴赏李渔在芥子园里所治之蕉叶题诗：“蕉叶题诗，韵事也;状蕉叶为联，其事更韵。……