难忘的社会实践

杨若楠

去年十月下旬，我和同学参加了社会实践——在“宁波绿色学校”生活三天两夜。我们在那里种菜、收甘蔗、挖红薯，留下了许多美好的回忆。其中让我印象最深刻的是为同学做饭。

到达实践基地后的第二天上午，我们在主教官的带领下，到地里种菜、挖红薯，忙得不亦乐乎。快到中午的时候，教官说，今天的午饭需要我們自己来做。一听饭要自己做，很多同学不约而同地惊叫起来。

一到做饭营地，大家都惊呆了，还以为来到了《变形记》拍摄现场。篱笆隔开了一大片田地，篱笆前有许多柴火灶，灶上放着一口口大铁锅，大铁锅旁放着一堆柴火。我们分成若干小组，每组由组长负责。

经过商量，我们小组决定做年糕汤，简单易做。说干就干，我们立马分配工作，洗菜的洗菜，切肉的切肉，生火的生火。由于这几天天气潮湿，木柴受潮，使得生火难度大大加大。负责生火的两个男生忙活得“满面尘灰烟火色”，火却丝毫不给面子。终于看到柴火被点燃，我们禁不住大声欢呼，万万没有想到，火苗却被一阵风无情地吹灭。眼看其他小组的火都生好了，我们焦急万分，几个女生也来帮忙。我到处寻找枯草、废纸等好用的引火物，找到后将它们点燃，我蹲在一旁，轻轻扇风。在我们的不懈努力下，柴火终于被点燃！

接下来便开始做年糕汤，由我来掌勺。我先往锅里倒入适量的油，油一热，用勺子将肉丝放入锅里，瞬间锅里“噼里啪啦”一阵响。女生们见状，一阵惊呼，我从容地挥舞铁勺，不断翻动肉丝。等到肉丝变了颜色，差不多熟了，倒入大白菜，使劲儿用勺子翻炒。我转头看别的小组的进度，有的小组已经吃上饭了。为了追求速度，没等白菜炒熟，我就往锅里倒入热水，放入年糕，等着汤水烧开。可是等了好一会儿，也不见锅里的汤水开。这时候，一个女生惊呼道：“火熄灭了！”原来大家只顾看着我做饭，竟忘记了添柴火。大家又重新开始生火。等将柴火点燃，锅里的年糕在水的浸泡下，成了一锅糊糊。我懊悔不已，但“覆水难收”，只好委屈大家了。年糕汤终于做好了！大家各自盛了一碗。“怎么这么淡呀？你们没放盐吗？”一个女生惊叫道。我这才想起来在炒年糕的时候忘记放盐了！唉！只怪我粗心大意。做年糕汤看似简单，真正做起来也不简单呀！

尽管年糕汤做得不怎么好吃，同学们还是吃得津津有味。好几位同学还走到我跟前，说我做得很好吃。我听了倍感欣慰。

三天的社会实践很快就结束了，尽管在实践活动中我洋相百出，但是它给我带来了丰富的体验，让我难以忘怀。

（指导老师 卢兴治）

简 评

叙事的作文要把握住记叙的六要素：时间、地点、人物、起因、经过、结果。作者在首段交代清楚这些要素后，对这次社会实践展开了叙述。叙事的文章如果眉毛胡子一把抓，就会变成记流水账。作者很好地避开了这个雷区，做到了详略得当。文章紧扣“难忘”一词，紧抓“做饭”这一素材，选择最精彩的情节来叙述，将事情的过程写得具体而一波三折，充满浓郁的生活气息。

（余东芳老师）