奋力开启“十四五”畜牧业高质量发展新征程

杨时云/江苏省委农办主任、省农业农村厅厅长

畜牧业是实现经济发展的重要产业，对满足人们的营养需求、提高农民收入、促进农村发展具有重要作用。江苏省委省政府高度重视畜牧业发展，2021年省政府出台了《关于促进畜牧业高质量发展的实施意见》，对今后一个时期畜牧业发展作出全面部署。我们要深入贯彻落实省委省政府决策部署，立足进入新发展阶段，坚决贯彻新发展理念，服务构建新发展格局，以实施乡村振兴战略为引领，以畜牧业供给侧结构性改革为主线，坚持市场主导、政策支持、防疫优先、绿色发展，突出“固产能、防风险、延链条、促循环、强监管”，推动现代畜牧业高质量发展，着力实现“四个提升”。一是畜禽产品供应保障能力稳步提升，畜牧业发展基础更加稳固，全省猪肉自给率保持在70%以上，其中苏南30%以上、苏中80%以上、苏北115%以上。二是产业质量效益和竞争力大幅提升，畜禽养殖规模化率达到85%，畜禽种业创新能力明显增强，屠宰加工行业整体水平大幅提升，标准化、智能化、数字化水平迈上新台阶，全产业链经营取得突破。三是绿色发展水平显著提升，生产发展与资源环境承载力匹配度提高，畜禽粪污综合利用率稳定在95%以上，全面形成种养结合、农牧循环的发展格局。四是动物疫病防控能力全面提升，从养殖到屠宰全链条兽医卫生监管能力大幅提高，兽医社会化服务取得突破，饲料、兽药监管能力持续增强，主要动物疫病稳定控制，畜产品质量安全基础更加扎实。……