泗水县富华瓜菜种植专业合作社的品牌强农之路

文/苏令莹

富华瓜菜种植专业合作社位于山东省济宁市泗水县泗河街道办事处西曲泗村，2014年9月成立，注册资金1118万元，成员408户，是一家集瓜菜种苗繁育、生产技术服务、农资统购和瓜菜销售于一体的专业合作社。合作社精耕细作西瓜产业，注册了“泗河源”商标，全县“西瓜节”每年都在合作社所在的西曲泗村举办，取得了西瓜、甜瓜、土豆、花椰菜等4个产品的绿色认证，2018年被评为省级示范社。

品质先行，以优质产品扩大合作社品牌效应

良好的品牌依赖高质量的产品，合作社把提高产品品质作为立社之本。

一是严格质量管控，完善产品追溯机制。合作社在按照《泗水富华瓜菜种植专业合作社绿色瓜菜生产示范标准》生产的基础上，设立农产品追溯机制，实现全程可追溯。2016年，合作社作为县农业局基层农产品质量安全追溯点，配置了专用检测室和农残速测仪、追溯码打印机、视频监控等仪器设备，开通专线网络，同时配备2名大专学历专职人员负责农残检测、田间农事操作录入及追溯码打印工作。合作社销售的西瓜产品全面实行条码追溯制度，西瓜从生产、加工、贮存、包装到储运环节，全程有自己的“身份证”。

二是开展高产优质试验，选育优质品种。为发展优质西瓜，2020年合作社承担了基层农技推广项目，在5500亩基地内规划建设了400亩示范基地，进行高产高效试验示范。将山东农业大学史庆华教授、北京京研公司李茂营博士、浙江宁波农业科学院应全胜所长联合推荐的国内20多个高品质西瓜品种在基地试验种植，并根据品质、口感和货架期等进行多方面比较，完成品种筛选，最终选择“京颖”“精彩一号”“梦月”3个西瓜品种在合作社推广。……