杨 柳, 张 征
(伽蓝(集团)股份有限公司,上海 200233)
与传统的乳液体系相比,皂基乳液的表面活性剂是以脂肪酸与碱皂化之后形成的脂肪酸盐作为主表面活性剂,大大降低了表面活性剂的添加量,在降低配方成本方面有较大的优越性,并且通过复配其他成分形成的配方体系不仅具有皂类表面活性剂的优点,也提升了其温和性和稳定性,使得皂基体系产品在化工、化妆品、食品等科学领域获得广泛应用[1-5]。
去离子水,实验室自制;丁二醇,化妆品级,OXEA;甘油,化妆品级,阪本药业;卡波姆,化妆品级,路博润;三乙醇胺,化妆品级,陶氏;EUXYL PE 9010,化妆品级,舒美;羟苯甲酯,化妆品级,UENO;EDTA 二钠,化妆品级,阿克苏诺贝尔;焦糖色,化妆品级,森馨;棕榈酸,化妆品级,恩飞;SA-1892,化妆品级,帝科;甘油硬脂酸酯,化妆品级,泛凯;矿油,化妆品级,汉圣;硬脂醇,化妆品级,益海嘉里;Symrelief,化妆品级,德之馨;马齿苋,化妆品级,HYUNDAI Bioland。
T.K.ROBOMICS高剪切乳化分散机,日本Primix公司;HWS12型电热恒温水浴锅,上海一恒科技有限公司;Eurostar Power CV搅拌机,德国IKA公司;DV2TRVTJO黏度计,Brookfield公司;pH计,梅特勒-拖利多仪器(上海)有限公司;LA-960粒径分布仪,堀场(中国)贸易有限公司。
乳液制备工艺:
1)水相:在去离子水中加入甘油、丁二醇、三乙醇胺、羟苯甲酯、EUXYL PE 9010、EDTA-2Na、卡波姆981及焦糖色,加热至90 ℃左右,搅拌至完全溶解。
2)油相:称取定量的棕榈酸与硬酯酸、单甘脂、白矿油7#、18醇、红没药醇/姜根提取物,进行加热溶解。
3)将油相缓慢加入水相中,预混合5 min后在高剪切乳化分散机下以5 000 r/min转速均质5 min,降温至45 ℃左右加入马齿苋提取物,搅拌均匀后开始出料。……