布达佩斯之外的匈牙利

2021-09-06 15:19山妖
祝您健康·文摘版 2021年9期
关键词:辣椒粉布达佩斯泰戈尔

山妖

说到匈牙利,人们最先想到的自然是布达佩斯。作为奥匈帝国的旧都,布达佩斯绝对是唯美的,细节中始终透着帝王的雍容气度。

不过,布达佩斯之外,匈牙利还有更多的精彩值得我们去探寻。

巴拉顿湖 泰戈尔的天堂

没有海的马扎尔人,将巴拉顿湖称为“匈牙利海”。巴拉顿湖,是匈牙利蜚声国际的度假胜地。它有三大最吸引游客的亮点:湖光山色、各种温泉、美食美酒。它面积虽不大,却浸润出两岸数不清的优美小镇,养育着两岸以湖为生的人们。

在中东欧人的眼中,巴拉顿湖区最著名的小镇,或许不是凯斯泰伊,也不是蒂哈尼,而是湖畔的温泉小镇巴拉顿弗莱德。这里有对心脏病有疗效的温泉,甚至很多世界名人也专程来此治疗和疗养,伟大诗人泰戈尔便是他们中的一员。于是泰戈尔在小镇无处不在,湖畔有泰戈尔雕塑、岸边有泰戈尔诗歌,甚至连湖边的步行栈道,名字都叫泰戈尔林阴道。

游巴拉顿湖,最好的方式是沿着环湖公路慢慢开车,一路风景绝美。巴拉顿湖最著名的是梭子鱼,鲜嫩美味的巴拉顿鱼汤,再配上当地出产的葡萄酒,那就是真的“完美”。

赛格德 一定要秋天来

赛格德位于匈牙利的最南部,是一座非常生活化的城市。1879年的一场洪灾,几乎毁灭了这座城市。在当时的皇后茜茜公主的鼎力支持下,这座城市得以慢慢重建。今天,漫步城市的大街小巷,视线所及的那些新艺术、巴洛克、文艺复兴式的建筑,都是重建时期的杰作。

赛格德有两家辣椒粉博物馆。如果预约,游客还可以在工作人员带领下参观生产线。在博物馆的商店里,可以购买各种包装的辣椒粉,这是匈牙利独特的旅游纪念品。每年秋天,辣椒收获的季节,随着辣椒粉节,各种美食节鱼贯而来,比如鱼汤节、水果酒节……如果可以选择,一定要在秋天来赛格德。

基什克洛什 裴多菲的故乡

“生命诚可贵,爱情价更高。若为自由故,二者皆可抛。”或许是鲁迅先生的缘故,裴多菲是多数中国人最熟知的匈牙利人了。

从布达佩斯驱车来到中部的小镇基什克洛什,不到两个小時,这里是裴多菲的故乡。1823年,裴多菲出生在这里的一栋非常简朴的白色外墙、茅草屋顶的典型民居中,如今连同对面的一幢新建筑一起,被辟为裴多菲故居博物馆。走进庭院,最先看到的是一个个雕塑,这些都是裴多菲的好友,或者是曾经翻译过其作品的世界各国作家。在博物馆门口最醒目的位置,中国游客会看到一张熟悉的面庞——鲁迅先生,就像裴多菲的雕像在北京鲁迅博物馆一样,两位神交的作家,就这样隔空对话。

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