天津市日光温室茄子品种引进筛选试验

王紫琦，王梦怡

（天津农学院园艺园林学院，天津 300392）

茄子（Solanum melongenaL.），茄科茄属植物，是一种种植广泛、适宜多地栽培的蔬菜作物。茄子原产地为亚洲热带地区，现在全世界都有分布，其中亚洲栽培量最多，占世界茄子总产量的74%左右。茄子是夏季主要蔬菜之一。

茄子根系发达，根系木质化较早；茎直立、粗壮、木质化；单叶互生，叶椭圆形或长椭圆形；属于两性花，花瓣5～6 片，基部合成筒状，白色或紫色。茄子为浆果，果皮、胎座的海绵组织为主要食用部分。茄子采收和食用的是嫩果，产品价格高低主要取决于果实外观品质[1]。

茄子属于喜高温植物，幼苗期发育适温为25～30 ℃。茄子因易种植在全国各地都作为主要蔬菜，栽培面积大，品种资源非常丰富。圆茄通常种植在我国北方地区；长茄耐湿热，在南方地区普遍栽培；矮茄植株矮小，种子多，果实小，常见的有北京小圆茄等。应根据不同地区的气候土壤条件，有针对性地进行茄子栽培品种选育[2]。

种质资源对育种起着至关重要的作用。种质资源评价是种质创新、基因改良和遗传育种的基础[3]，对品种筛选极为关键。简单易操作的形态指标鉴定和描述，是种质资源研究最基本的方法和途径[4]。试验对9个茄子品种进行评价，通过比较不同茄子品种的株高、茎粗、叶面积、产量、营养物质含量等性状，筛选出适宜天津地区栽培、市场接受度高、可于温室大棚种植的优良茄子品种。

1 材料与方法

1.1 试验材料

选择国内外的9 个茄子品种，分别为广佳紫红、万寿龙、春晨红、黑娇子、黑笼、长竹丝、宇航绿、白雪公主、黑钸莉。……