电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）测定饮用天然矿泉水中界限指标-锶的不确定度评定

董 蔚，赵 波，魏国德，魏 婧，姚智军，许晓辉

（1.兰州中检科测试技术有限公司，甘肃兰州730070；2.兰州市食品药品检验检测研究院，甘肃兰州730050）

天然矿泉水是从地下自然涌出或经人工采集的深层地下循环水，一般情况下，其矿物质元素与其他化学成分在天然周期波动范围内相对稳定。锶元素广泛存在于天然矿泉水，是人体必需的微量元素，与骨骼、血管的构造密切相关，具有防止动脉硬化，防止血栓形成的功能[1-5]。界限指标-锶是天然矿泉水区别于其他饮用水的重要品质指标之一。现行国标GB 8537-2008中规定，合格的天然矿物质水中界限指标-锶、锂、锌、硒、偏硅酸等7项指标中必须有一项需符合规定[6，7]。因此准确、可靠的测定结果对于确定矿泉水的性质非常重要。同时，在实际检测工作中经常会出现“边缘值”现象，为此需要在测定过程中引用不确定度来评价测定质量的高低。不确定度值愈小，测定结果与被测定的真值愈接近；反之，则低。本文依据GB/T 27411-2012和JJF1059.1-2012等相关规范和要求[8，9]，以界限指标-锶为例，对电感耦合等离子体发射光谱法测定饮用天然矿泉水中界限指标-锶的过程进行了不确定度评定，为科学评价天然矿泉水质量提供参考。

1 材料与方法

1.1 仪器与标准品

电感耦合等离子体发射光谱Avio、超纯水机Milli-Q；锶单元素标准溶液，浓度1 000 μg/ml。

1.2 测定程序

1.2.1 标准溶液的配制 精密吸取锶元素标准溶液加超纯水稀释，制成含锶为0 μg/L、10 μg/L、20 μg/L、40 μg/L、80 μg/L、100 μg/L、200 μg/L的标准溶液。

1.2.2 建立测量模型 取摇匀后的饮用天然矿泉水于样品管，直接上机测定。……