李韬
摘 要:我国有机农产品产业的发展仍处于初级阶段,存在着消费者有机理念意识不强、市场监管力度不足、价格过高、消费场景固化、宣传手段落后等问题。针对有机农产品营销存在的问题,应创新有机农产品营销模式:提高消费者认知、完善认证体系、明确价格体系、开拓消费场景及创新传播手段。
关键词:有机农产品;营销模式;问题;对策
中图分类号:F324.2 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2021)22-0047-03
20世纪90年代以后,我国农产品供需矛盾基本解决,在丰富的物质生产资料背后却是人类对自然的征服与排斥[1],环境污染、农产品安全问题等开始逐渐暴露。然而,对物质条件的追求是实现美好生活的基础[2],广大消费者对以健康安全绿色为形象的有机农产品的需求和关注越来越高。有机农产品即纯天然、高质量、高营养的产品,是根据有机农业原则和有机农产品生产、加工标准生产出来的,生产全过程除了有机肥不施用任何化学生产资料,是经过有资质的有机认证中心认证的,许可使用中国有机产品标志的产品及其加工品,蕴涵良好的自然生态思想[3],有利于我国建设生态文明[4]。目前的有机农产品市场中,有机理念未受到有效推广、售价过高、质量安全等一系列问题明显暴露出我国有机农产品的营销模式存在的诸多问题。因此,创新有机农产品营销模式十分重要。
一、有机农产品营销模式现状
目前,有机农产品营销模式包括农超对接、网络营销、体验式营销、连锁经营关系营销、会员制营销。……