张艺帆
摘要:随着人们生活水平的提高,人们对生鲜农产品的需求呈“小批量、多样化”的发展趋势,同时对生鲜农产品的安全性和配送的时效性提出了更高的要求,这极大的推动我国冷链物流的发展,我国也出台了关于规范和发展冷链物流行业的相关政策。但是我国冷链物流的发展还处于起步阶段,冷链物流成本居高不下,使得在冷链物流中常常因节约成本而出现“断链”现象。
关键词:冷链物流;配送优化路径;控制方法
引言
随着社会经济发展和人民生活消费水平的提高,以冷藏冷冻食品、医药及相关产品为代表的冷链物流产品需求不断增长。据统计,2014—2018年,我国冷链物流需求总量由9190万t增长到18870万t,年均增长率接近20%,冷链物流总额和总收入均实现了翻倍增长,2018年分别达到4.81万亿元和2886亿元,冷链物流行业正处于高速发展阶段。国家和相关行业高度重视冷链物流发展,明確要求“加快完善冷链物流标准和服务规范体系”“充分发挥交通运输在冷链物流发展中的基础性作用”“研究健全冷链运输专业标准体系”。
1冷链运输回顾与现状
2月5日,新华社授权发布《中共中央国务院关于抓好“三农”领域重点工作确保如期实现全面小康的意见》。文件指出,2020年是全面建成小康社会目标实现之年,是全面打赢脱贫攻坚战收官之年。提早计划实施多批现代农业投资重大项目,支持项目赶早落地,有效扩大农业投资。启动农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程。……